-
08
Jan, 2025
שיטת בישול מטגנים: 1. מחממים שמן בישול מראש לחום בינוני (כ-160 מעלות צלזיוס) 2. מטגנים גלילי אביב ישירות מהמקפיא (אם יש קצת קרח על פחזנית הקארי יש להפשיר כמה דקות כדי שהקרח יימס...
-
07
Jan, 2025
צ'יפס ירקות מטוגנים פופולריים יותר באיזו עונה?
כמזון חטיפים, המכירות של צ'יפס ירקות מטוגנים מושפעות לרוב מגורמים עונתיים. באופן כללי, מוצרים אלה מתפקדים טוב יותר במכירות הקיץ והחורף. בקיץ, אנשים נוטים לחפש חטיפים קלים וקלים ...
-
03
Jan, 2025
לדובדבנים פרואניים יש פוטנציאל ייצוא עצום והם צפויים להשתלט על השוק של צ'ילה
לפרו ולצ'ילה יש יבולים דומים. במהלך עונת 2023/24 ייצאה צ'ילה דובדבנים בשווי של כ-3 מיליארד דולר, מתוכם 91% נמכרו לסין. בפרו יש אקלים חם ויכולה לייצא כמויות גדולות של דובדבנים מד...
-
03
Jan, 2025
אפשר לאכול בצל קפוא. הקפאה לא רק שאינה הורסת את טעמו של הבצל, אלא גם מפחיתה את ייצור החומרים המגרים. בצל יכול לפרק שומן, והתרכובות הכלולות בבצל יכולות גם למנוע קרישת טסיות דם, ל...
-
31
Dec, 2024
שרידי חוות דוריאן הוייטנאמית חורגים ברצינות מהתקן, האיחוד האירופי הגדיל את שי...
על פי ההודעה שפרסם האיחוד האירופי ב-18 בדצמבר, מכיוון שהדוריאנים הווייטנאמיים אינם עומדים בתקנות האיחוד האירופי לגבי רמת שאריות חומרי הדברה, האיחוד האירופי הגדיל באופן זמני את ש...
-
31
Dec, 2024
היתרונות הבריאותיים של Edamame
דל קלוריות ועשיר בסיבים תזונתיים, אדאמאם תמיד נחשב למזון-על ביפן המספק ערכים תזונתיים רבים. רק 1/2 כוס של פולי סויה אלו ביום מגביר את תכולת הוויטמינים והמינרלים של התזונה הדרושה...
-
31
Dec, 2024
בצל קפוא ניתן להשתמש בקלות בשיטות בישול שונות, לרוב ללא הפשרה לפני השימוש, וניתן להוסיף אותו ישירות לתהליך הבישול. להלן מספר שיטות בישול נפוצות לשימוש בבצל קפוא: מוקפץ: ניתן להו...
-
27
Dec, 2024
ישנן דרכים שונות לצרוך אדמה קפוא, וניתן לבחור שיטות שונות לפי הטעם והצרכים האישיים. 1. להרתיח אדמה במי מלח הפשרה: להפשיר אדמה קפוא באופן טבעי בטמפרטורת החדר, לנקות ולחתוך את ש...
-
26
Dec, 2024
הביקוש לדובדבנים קפואים הולך וגדל
עם בוא החורף, גם דובדבנים קפואים נכנסו לעונת שיא הביקוש שלהם. פירות מתוקים אלה מצ'ילה, לאחר הקפאתם, שומרים על טעמם וטעמם המקורי, והופכים לבחירה פופולרית בקרב צרכנים רבים. על פי ...
-
24
Dec, 2024
שני תזונאים טוענים כי ירקות קפואים בריאים יותר מטריים: הנה הסיבה
ישנם מספר יתרונות של ירקות קפואים שאולי לא ידעתם עליהם: -15-ארוחת ערב עשירה במגנזיום בדקה כדי להגביר את האנרגיה ולנצח את העייפות - מומחה התזונה הזה מגלה מה הוא אוכל לארוחת בוקר,...
-
24
Dec, 2024
שאלות נפוצות על דומדמניות האם דומדמניות קפואות טובות לך? דומדמניות עשירות בויטמין C ועוזרות להילחם במחלות רבות. הם מאוד מזינים, עשירים בסיבים ודלים בקלוריות. האם אפשר לבשל דומדמ...
-
24
Dec, 2024
דוח מחקר שוק עגבניות שרי קפואות
1. סקירת שוק כמרכיב נוח ואיכותי, עגבניות שרי קפואות זכו לתשומת לב נרחבת ברחבי העולם בשנים האחרונות. תחומי היישום העיקריים שלו כוללים את תעשיית ההסעדה, בישול משפחתי ועיבוד מזון. ...