מיני ירקות אביב רולס
video
מיני ירקות אביב רולס

מיני ירקות אביב רולס

הכנת לחמניות קפיץ היא שילוב של קמח לבן וכמות קטנה של מים ומלח. מכניסים אותם לסיר ומחלקים אותם לעיגולים, ואז ממלאים את הירקות המוכנים, מקפלים אותם לבסוף, מגלגלים אותם ומטגנים אותם במחבת. כאשר הוא מטוגן לחום זהוב, אתה יכול לדוג אותו ולאכול אותו. זה מאוד טעים.

פרטי המוצר

מיני ירקות אביב רולס


תיאורמיני ירקות אביב רולס
סטייפ (סטייפן)קפוא, IQF
צורהכל
המותגדרקון חד
עונהכל השנה
אריזהלפי דרישות הלקוחות
אישוריםה-CCP/ISO/כשר/ה-FDA/ECO CERT/BRC
מקורסין(יבשת)
מדינות שיוצאו בהצלחהארה"ב, קנדה, אירופה, ישראל וכו'

תיהנו מירקות פריכים ובלים בתוך עטיפה פריכה ופריכה. ואל תשכחו לסיים את לחמניות האביב הטעימים האלה עם רוטב הטבילה הטעים שלנו בהשראת המסעדה.

  1. לפתוח ולהסיר את חבילת הרוטב; מניחים את המנה במים חמים כדי להפשיר.

  2. מחממים תנור ל-450 מעלות.

  3. מניחים לחמניות אביב על תבנית אפייה.

  4. מחממים במשך 20 דקות. לקבלת התוצאות הטובות ביותר, הפעל פעם אחת במהלך האפייה.

  5. בואו לעמוד במשך 3 דקות.

image


מהו IQF

הקפאה מהירה אישית (IQF) היא שיטת הקפאה המשמשת בתעשיית עיבוד המזון.  IQF הוא התהליך היחיד שבו כל המאפיינים של מוצר האב ניתן לשמר כפי שהוא עוצר את הפעילות של מיקרואורגניזמים הגורמים מצרך מזון להתדרדר וליצור חומרים רעילים.

הקפאה מהירה במיוחד לטמפרטורות נמוכות (-30 עד -40 מעלות) כדי להביא את החלק הפנימי של המוצר ל-18 עד -20 מעלות מהר ככל האפשר (3 עד 30 דקות) מסייעת לעבור במהירות מתחת לטמפרטורה הקריטית של 0 עד 5 מעלות שבה נוזלים תאיים קופאים.

בהקפאה מהירה, נוזלים אלה מתגבשים כדי ליצור גבישי קרח קטנים מאוד ומבנה תאי נותר ללא פגע. זה מגביר את חיי המדף ומומנע שינויים מיקרוביאליים אשר אחראים לשינויים בטעם, צבע וטעם.


שאלות נפוצות

איך אתה הופך את גלילי האביב לפריכים ארוכים יותר?

טריק אחד שאני משתמש בו הכי הרבהלהכין לחמניות פריךהיא לטגן אותם פעמיים. פעם ראשונה עם חום נמוך, כך שהוא מבושל חלקית, מוציאים אותם ולתת להתקרר לחלוטין (או לאחסן אותם במקפיא לאחר כך). בפעם השנייה, מטגנים אותם על אש בינונית עד שהם מבושלים ופריך.

במה ניתן להשתמש במקום עטיפות גלילי אביב?
תחליף לעטיפות גלילי אביב
  • אתהיכול להשתמשביצהעטיפות גלגולשהם עבים יותר. ...

  • או - לאפוי או מטוגן לךיכול להשתמשוונטון (11עטיפות ועוטפיםוחלופה. ...

  • או...יכולנייר אורזעטיפות גלגול יםאו טפיוקה.

  • או - לרעננותלחמניותכמו קיץלחמניותאתהיכול להשתמשעלה אדום עלה חסה או ראש חמאה או חסה bibb.




תגיות פופולריות: מיני ירקות באביב לחמניות ספקים, מיני ירקות ספרינג רולים יצרנים, סיטונאי מיני ירקות אביב לחמניות, לחמניות ירקות מיני הטוב ביותר

(0/10)

clearall