תהליך ייצור

原料水洗→一次杀菌→切片→二次杀菌→脱水→速冻→包装→冷藏

שטיפת חומר גלם → עיקור ראשוני → חיתוך → עיקור משני → התייבשות → הקפאה מהירה → אריזה → קירור