גיליון עובדות תזונתיות עבור צדפות (גולמיות)

גיליון עובדות תזונתיות עבור צדפות (גולמיות)

תכולת רכיבים תזונתיים (תכולה ב-100 גרם של מזון אכיל)
אנרגיה (kJ) 303 חלבון (ג) 12.0
שומן (ז) 2.4 חומצות שומן רוויות (ז) 0.8
חומצות שומן טראנס (ז) חומצות שומן חד בלתי רוויות (ז) 0.2
חומצות שומן רב בלתי רוויות (ג) 0.7 כולסטרול (מ"ג) 80
פחמימות (ג) 0.6 סוכר (ג)
לקטוז (ז) סיבים תזונתיים (ז) {{0}}.0
סיבים תזונתיים מסיסים (ז) סיבים תזונתיים בלתי מסיסים (ז)
נתרן (מ"ג) 310 ויטמין A (מקביל למיקרוגרם רטינול) 24
ויטמין D (מיקרוגרמים) {{0}}.1 ויטמין E (מקבילה של מ"ג אלפא-טוקופרול) 0.91
ויטמין K (מיקרוגרם) ויטמין B1 (תיאמין) (מ"ג) 0.07
ויטמין B2 (ריבופלבין) (מ"ג) 0.37 ויטמין B6 (מ"ג)
ויטמין B12 (מיקרוגרם) ויטמין C (חומצה אסקורבית) (מ"ג) 2.0
ניאצין (ניקוטינאמיד) (מ"ג) 4.27 חומצה פולית (מקבילה של חומצה פולית במיקרוגרם) 23
חומצה פנטותנית (מ"ג) ביוטין (מיקרוג)
כולין (מ"ג) זרחן (מ"ג) 380
אשלגן (מ"ג) 228 מגנזיום (מ"ג) 49
סידן (מ"ג) 132 ברזל (מ"ג) 3.9
אבץ (מ"ג) 64.78 יוד (מיקרוגרם) 160.00
סלניום (מיקרוגרם) נחושת (מ"ג)
פלואור (מ"ג) מנגן (מ"ג)
Delta-e (mg) ( - )-E(mg)
אלפא-e (מ"ג) בטא-קרוטן (מיקרוג)
חומצות שומן (סה"כ) (ג) אפר (ג)
מים (ג) 80 אנרגיה (קק"ל) 72