איך להפשיר פירות יער מקפיא?

ראשית, לשים את קערת המים, ואז לעטוף את פטל קפוא בשקית, למקם אותו במים, להשרות במשך כ 20 דקות, ואת פטל ניתן להפשיר. שיטה זו לא רק שומרת על הטעם של פטל, אלא גם שומרת על החומרים המזינים.