איך להכין ריבת אוכמניות מאוכמניות קפואות
Jul 01, 2024
הכנת ריבת אוכמניות מאוכמניות קפואות היא תהליך פשוט. הנה מתכון פשוט:
מרכיבים:
4 כוסות אוכמניות קפואות
2 כוסות סוכר גרגירי
1/4 כוס מיץ לימון
1/2 כפית תמצית וניל (אופציונלי)
1/2 כפית קינמון קרקע (אופציונלי)
הוראות:
1. הכינו את האוכמניות:
הפוך את האוכמניות הקפואות בקערה. אתה יכול לתת להם לשבת בטמפרטורת החדר למשך כ- 30 דקות או למיקרוגל אותם למשך מספר דקות עד להפשרה.
2. לבשל את האוכמניות:
מכניסים את האוכמניות המפשרים, כולל כל מיץ, לסיר גדול.
מוסיפים את מיץ הלימון לתבנית.
3. מוסיפים סוכר ומבשלים:
מערבבים בהדרגה את הסוכר.
מבשלים על בינוני - אש גבוהה, תוך ערבוב תכוף, עד שהסוכר מתמוסס והתערובת מגיעה לרתיחה.
4. רושם ומעבה:
מנמיכים את החום לבינוני - נמוך ונתן לתערובת להתבשל.
ממשיכים לבשל, תוך ערבוב מדי פעם, עד שהריבה מתעבה. זה בדרך כלל לוקח בערך 20-30 דקות.
כדי לבחון לאלמות, הניחו כפית קטנה של ריבה על צלחת ותנו לה להתקרר למשך דקה. אם הוא מתקמט מעט כשהוא נדחף באצבע, הוא מוכן.
5. הוסף טעם (אופציונלי):
אם משתמשים, מערבבים פנימה את תמצית הוניל ואת הקינמון הטחון.
6. צנצנת הריבה:
מצחיק בזהירות את הריבה החמה לצנצנות מעוקרות, ומשאיר מרחב ראש בגודל 1/4 אינץ 'בחלקו העליון.
נגב את חישוקי הצנצנות בבד נקי ולח חותם עם מכסים ורצועות.
7. עיבד את הצנצנות:
אם אתם מתכננים לאחסן את הריבה לתקופה ממושכת, עיבדו את הצנצנות באמבט מים רותח למשך 10 דקות.
הסר את הצנצנות ותן להן להתקרר לחלוטין בטמפרטורת החדר.
8. אחסן את הריבה:
ברגע שהצנצנות קרירות, בדוק את החותמות על ידי לחיצה על מרכז כל מכסה. אם זה לא קופץ לאחור, הצנצנת אטומה כראוי.
אחסן את הצנצנות האטומות במקום קריר וחשוך. יש לקירר צנצנות לא אטומות ולהשתמש בהן תוך מספר שבועות.
למד עלמתכוני אוכמניות קפואים מסחריים- איך השותפים שלנו הופכים אותם
מָנָה:
תיהנו מכה אוכמניות תוצרת בית על טוסט, סקונס, לביבות או כמילוי למאפים!
לִלמוֹדכיצד לבחור ספק אוכמניות קפואואילו תכונות וכישורים עליהם צריכים להיות.
אם אתם מחפשים ספק אוכמניות קפוא מהימן, אנו מזמינים אתכם ליצור איתנו קשר ותנו לנו להיות התמיכה המוצקה בעסק הגלובלי שלכם.
דוא"ל: sale1@xmsdfood.com
אתר רשמי: www.xmsdfood.com
WhatsApp: +86 18020735075