ליצ'י קפוא IQF

ליצ'י קפוא-מוכר במחיר הכי טוב בתפזורת

Xiamen Sharp Dragon היא יצרנית ויצואן מהימנה של פירות וירקות פרימיום קפואים בסין, כולל ליצ'י קפוא-איכותי.

עם למעלה מ-18 שנות ניסיון בתעשיית המזון הקפוא, אנו מתמחים בעיבוד IQF (Individually Quick Frozen) כדי לספק-מוצרים משומרים-כגון ליצ'י קפוא ופורמטים קפואים של ליצ'י אחרים-לשווקים העולמיים. הליצ'י הקפוא שלנו שומר על המתיקות הטבעית, הארומה הפרחונית והמרקם העסיסי שלו, מה שהופך אותו לאידיאלי עבור קינוחים, משקאות וייצור מזון.

המפעל שלנו הוא ISO22000 ו-BRC AA מוסמך, מה שמבטיח בטיחות מזון קפדנית ואיכות עקבית בכל המשלוחים. אנו משרתים יבואנים, מעבדי מזון וקמעונאים בלמעלה מ-40 מדינות עם היצע אמין של מוצרים קפואים ליצ'י, המציעים מפרטים מותאמים אישית ותמחור תחרותי.

צור איתנו קשר עוד היום כדי לבקש דוגמאות או כדי לדון בצרכי המקור שלך לליצ'י קפוא ופירות קפואים אחרים.

IQF Frozen ליצ'י - מפרט מוצר

פָּרִיט	מפרט / תיאור
שם המוצר	IQF ליצ'י קפוא
תֵאוּר	ליצ'י קפוא בסיטונאות - קלופים, מגולענים (הוסר בור)
מותג	דרקון חד
מָקוֹר	פוג'יאן, סין
טפסים זמינים	• שלם מקולף ומגולענים • שלם במעטפת-(לא מקולף)
מפרטי גודל	• קלופים/מגולענים: 20-50 חתיכות/500 גרם • ב-קליפה: 20-27 פירות/500 גרם • קוטר: 2-3 ס"מ
זנים	וויה, לנז'ו
איכות/ציון	כיתה א', כיתה ב'; שאריות חומרי הדברה נמוכות; נקי מתולעים
בריקס	>20 מעלות
טעם וצבע	מתוק טבעי; עור אדום (ב-קליפה) / בשר לבן (קלוף); טעם מעולה
עונת היבול	יוני - יולי
יישומים	מיץ, קערות פירות, שימורים, קינוחים, בתי קפה, מסעדות, חומרי גלם
אריזה	• בתפזורת: 20 פאונד, 40 פאונד, 10 ק"ג, 20 ק"ג/קרטון • קמעונאות: 1lb, 8oz, 16oz, 500 גרם, 1 ק"ג/שקית • סטנדרטי: 10 ק"ג×1 או 1 ק"ג×10 קרטונים • אפשרויות הניתנות להתאמה אישית
חיי מדף	24 חודשים בדרגה פחות או שווה ל-18 מעלות
נמל טעינה	שיאמן, סין
נפח ייצוא	1000+ טון לשנה
שווקי ייצוא מרכזיים	אירופה, ארה"ב, קוריאה, רוסיה, אוסטרליה, המזרח התיכון, ישראל, קנדה, דרום מזרח אסיה, וייטנאם, טייוואן
עובדות תזונתיות (ל-100 גרם)	• קלוריות: 66 קק"ל • פחמימות: 16.5 גרם • חלבון: 0.8 גרם • שומן: 0.4 גרם • סיבים: 1.3 גרם • ויטמין C: 71.5 מ"ג • אשלגן: 171 מ"ג • סידן: 5 מ"ג • ברזל: 0.3 מ"ג
דוחות איכות	זמין לפי בקשה: • מיקרוביולוגי: - TPC פחות או שווה ל-500,000 cfu/g - E.Coli פחות או שווה ל-100 cfu/g - קוליפורמים פחות או שווה ל-1,000 cfu/g - שמרים ועובש פחות או שווה ל-100 cfu/g - סלמונלה: שלילית - ליסטריה: שלילי • מתכות כבדות: - Sn פחות או שווה ל-250 מ"ג/ק"ג - Zn פחות או שווה ל-100 מ"ג/ק"ג - Cu פחות או שווה ל-20 מ"ג/ק"ג - Pb פחות או שווה ל-1 mg/kg - Hg פחות או שווה ל-0.02 מ"ג/ק"ג

אנחנו יצרנים וספקים מקצועיים של ליצ'י קפוא בסין, המספקים את ליצ'י קפוא באיכות הטובה ביותר עם מחיר תחרותי. מוזמן לפנות למפעל שלנו לשירות סיטונאי.

 

 

למה לבחור XMSDFOOD עבור IQF פרוזן ליצ'י (ליצ'י)

 

ב-XMSDFOOD, אנחנו לא רק ספקים; אנחנו השותפים שלך בהספקת הטעם של הקיץ, כל השנה-. אנו מתמחים בכיבוש אתגרי השימור הייחודיים של ליצ'י, פרי המפורסם בהתכלות שלו, כדי לספק מוצר פרימיום שתופס את מהותו בצורה מושלמת.

הכוח שלנו טמון בשליטה שלנו בטכנולוגיית IQF (Individually Quick Freezing) מיוחדת המותאמת לליצ'י. שיכללנו תהליך רב שלבי- שמתחיל בבחירת הליצ'י המשובח והבשל לחלוטין. לאחר מכן אנו מיישמים את הקניין שלנוטיפול "צבע-נעילת"., תערובת מדעית שמקורה במחקר מתקדם, כדי לשמר את האדום התוסס והמזמין של קליפת הליצ'י-אינדיקטור חשוב לאיכות. אחרי זההקפאה מהירהכדי לשמור על המרקם העסיסי והמתיקות הפרחונית של הפרי.

XMSDFOOD בולט מכיוון שאנו מבינים את המדע מאחורי הפרי. אנו מבטיחים אמוצר עקבי ואיכותי-עם חיי מדף ארוכיםעל ידי שליטה בכל שלב קריטי, מהלבנה ועד להקפאה פרמטרים. על ידי שיתוף פעולה איתנו, אתה מקבל גישה למרכיב יוקרתי ומבוקש-בכל העולם, שמתנגד לעונות השנה, ומאפשר חדשנות מתמשכת בתפריט ויתרון תחרותי בשווקים שבהם ליצ'י פרימיום מוערך מאוד.

 

שאלות נפוצות: IQF Frozen Litchi (ליצ'י)

 

הנה התשובות ל-10 מהשאלות הנפוצות ביותר על ידי קונים בינלאומיים על IQF Frozen Litchi שלנו:

 

1. ש: מה הופך ליצ'י קפוא של IQF לכל כך מיוחד בהשוואה להקפאה רגילה?
A:IQF (Individual Quick Freezing) הוא תהליך-{1}}מתקדם-שמקפיא כל פרי ליצ'י בנפרד בטמפרטורות נמוכות במיוחד בזמן קצר מאוד. הקפאה מהירה זו ממזערת את היווצרותם של גבישי קרח גדולים שעלולים לקרוע את דפנות התאים העדינות של הפרי. התוצאה היא מוצר מעולה ששומר על צורתו השמנמנה, המרקם העסיסי והטעם הטרי הרבה יותר טוב מליצ'י שהוקפא בשיטות קונבנציונליות איטיות יותר.

2. ש: איך מונעים מקליפת הליצ'י להשחים לאחר ההקפאה?
A:מניעת השחמה היא אחד האתגרים הקריטיים ביותר בעיבוד ליצ'י. אנו משתמשים בקנייןטיפול "צבע-נעילת".מבוסס על מחקר מדעי. זה כרוך במדויקשלב הלבנהלנטרל אנזימים, ולאחר מכן טבילה בתמיסת הגנה ספציפית בדרגת מזון-. שיטה מוכחת זו היא המפתח לשמירה על הצבע האדום התוסס של המעטפת, שהוא חיוני לערעור המוצר ומהווה סימן היכר לאיכות הפרימיום שלנו.

3. ש: האם הפרי מטופל בחומרים משמרים או תוספים?
A:לא. ליצ'י IQF שלנו נשמר עד הסוףטכנולוגיית הקפאה פיזית בלבד. התהליך שאנו משתמשים בו נועד להשיג-שימור לטווח ארוך מבלי להסתמך על חומרים משמרים כימיים. הטיפול ב-"Color- Lock" משתמש במרכיבי מזון נפוצים ובטוחים כמו חומצת לימון ומלח כדי לייצב את הצבע והוא תואם באופן מלא לתקני בטיחות מזון בינלאומיים.

4. ש: מהם חיי המדף ותנאי האחסון הנדרשים?
A:כאשר מאוחסנים ברציפות ב-18 מעלות (0 מעלות F) או מתחתבאריזתו המקורית, ליצ'י הקפוא IQF שלנו יש אחיי מדף של עד 24 חודשים. שמירה על שרשרת קירור ללא הפסקה היא קריטית לחלוטין כדי לשמר את האיכויות החושיות והתזונתיות של הפרי לאורך תקופה זו.

5. ש: כיצד יש להשתמש ב-IQF ליצ'י קפוא? האם צריך להפשיר?
A:למרקם הטוב ביותר ולמניעת עיסה, אנו ממליצים להשתמש בוישירות מקפואביישומים כמו מיזוג לשייקים, קוקטיילים או קינוחים. אם רוצים מוצר מופשר, לבטיחות ואיכות מיטבית, הפשרו לאט במקרר. לאחר הפשרה יש לצרוך מיד ואל להקפיא מחדש.

6. ש: אילו צורות של ליצ'י IQF אתה מציע? (שלם, קלוף, מגולען?)
A:המוצר העיקרי והפופולרי ביותר שלנו הואליצ'י שלם IQF עם הקליפה. המעטפת מספקת הגנה טבעית לבשר במהלך ההקפאה והאחסון, ועוזרת לנעול לחות וטעם. אנו יכולים גם לדון באפשרויות מותאמות אישית כגון ליצ'י מקולף או מגולען עבור צורכי ייצור ספציפיים בהתבסס על נפח ההזמנה.

7. ש: מהם היישומים העיקריים בתעשיית המזון והמשקאות?
A:ליצ'י IQF הוא רב תכליתי להפליא! זה מושלם עבור:

מַשׁקָאוֹת:שייקים, מיצים, תה וקוקטיילים.

קינוחים ומוצרי חלב:תוספות לגלידה, יוגורט, עוגות ומאפים.

שירות מזון:כקישוט גורמה למנות מתוקות ומלוחות כאחד.

שימוש תעשייתי:כמרכיב לריבות, למילוי, ותערובות פירות מוכנות-לאכילה{{1}.

8. ש: האם אתה יכול להבטיח אספקה ​​יציבה בהתחשב באופי העונתי של ליצ'י?
A:כֵּן. כל המטרה של תהליך IQF המתקדם שלנו היא להתגבר על עונתיות. אנו מעבדים כמויות גדולות בשיא הקציר ומאחסנים את המוצר במתקני שרשרת הקיר המבוקרים שלנו. זה מאפשר לנו להציע אהיצע יציב,-כל השנהשל ליצ'י קפוא-איכותי, ללא תלות בתנודות בשוק הטרי.

9. ש: מהי האריזה וכמות ההזמנה המינימלית שלך (MOQ)?
A:אריזת היצוא הסטנדרטית שלנו היא10 ק"ג לקרטון עם ציפוי פוליאתילן (PE) פנימי. ה-MOQ הסטנדרטי הואמיכל ריפר אחד באורך 20 רגלכדי להבטיח לוגיסטיקה אופטימלית של שרשרת קר. אנו מציעים גמישות עבור מיכלים מעורבים ומספקיםאריזת מותג פרטי (OEM).שירותים עבור כרכים מתאימים.

10. ש: באילו אישורים אתה מחזיק לאיכות ובטיחות מזון?
A:מתקני העיבוד שלנו פועלים תחת מערכות ניהול בטיחות מזון מוכרות בינלאומיות. אנו גאים להחזיק בתעודות כגוןHACCP, ISO 22000 ו-BRCGS. אנחנו יכולים גם לספק מוצרים עםכשר וחללאישורים לפי בקשה. מעקב מלא ותעודות ניתוח מסופקות עם כל משלוח.

תגיות פופולריות: ספקים קפואים ליצ'י iqf, יצרני ליצ'י iqf קפוא, סיטונאי קפוא ליצ'י iqf, הטוב ביותר ליצ'י קפוא iqf