פולי סויה קפואים

ישנן דרכים שונות לצרוך גרעיני edamame קפואים, והדברים הבאים הם כמה שיטות נפוצות:

אדממה חריפה חריפה: השתמש ב- Edamame קפוא, בשילוב תבלינים כמו סצ'ואן פלפלס וכוכב אניס, כמו גם רוטב סויה, רוטב סויה כהה, רוטב צדפות ותבלינים אחרים. מבשלים ומבשרים 20 דקות כדי לאפשר לאדממה לספוג את המרק המתובל באופן מלא, וכתוצאה מכך טעם טעים.

מים מלוחים אדממה: מרתיחים מים, מוסיפים מלח, עלים ריחניים, אניס כוכב, פלפל סצ'ואן, צ'ילי מיובש ותבלינים אחרים, ואז שופכים פנימה רוטב צדפות ורוטב סויה. מבשלים 10 דקות ואז מוציאים מהמים הקרים. מתאבן פשוט וטעים הושלם.

טעם מקורי אדממה: הרתיחו במים קרים, מוסיפים מלח ואבקת שום ומבשלים כעשר דקות. ל- Edamame שהתקבל יהיה צבע ירוק בהיר ובדיוק המרקם הנכון.

טבלו ברוטב סויה חרדל: לאחר בישול אדממה קפואה ונתנו לו להתקרר, טבלו אותו ברוטב סויה חרדל לצריכה. זה מרענן עם גירוי חרדל, המתאים לצריכת קיץ.

מערבבים מטגנים: תוכלו לערבב את Edamame קפוא עם גזר חתוך וגרעיני תירס כדי להכין שלושה ירקות צבעוניים, או לסטות עם חזיר ובצל, שהם טעימים ומזינים.

אפיית ביצים: מערבבים אדממה קפואה בתערובת שרימפס וביצה, מערבבים היטב ואז אופים את הביצים. הטעם עשיר ומזין.