טבלת תכולת חומרי הזנה שחורה [בולטוס נחושת]

טבלת תכולת חומרי הזנה שחורה [בולטוס נחושת]

סיווג מזון חיידקים אצות אכילים 95.0%
רשימת הרכב מזון מקור 2004 מקור יונאן
תכולת רכיבים תזונתיים (תכולה ב-100 גרם של מזון אכיל)
אנרגיה (kJ) 121 חלבון (ג) 3.6
שומן (ג) 0.2 חומצות שומן רוויות (ג)
חומצות שומן טראנס (ז) חומצות שומן חד בלתי רוויות (ז)
חומצות שומן רב בלתי רוויות (ז') כולסטרול (מ"ג) -
פחמימות (גרם) 4.8 סוכר (גרם)
לקטוז (ג) סיבים תזונתיים (ג) -
סיבים תזונתיים מסיסים (ז) - סיבים תזונתיים בלתי מסיסים (ז) 1.6
נתרן (מ"ג) 1 ויטמין A (מקביל למיקרוגרם רטינול) Tr
ויטמין D (מיקרוגרם) ויטמין E (מ"ג שווה ערך אלפא-טוקופרול) -
ויטמין K (מיקרוגרם) ויטמין B1 (תיאמין) (מ"ג) 0.07
ויטמין B2 (ריבופלבין) (מ"ג) 0.31 ויטמין B6 (מ"ג) -
ויטמין B12 (מיקרוגרם) - ויטמין C (חומצה אסקורבית) (מ"ג) -
ניאצין (ניקוטיןמיד) (מ"ג) חומצה פולית 6.60 (מקבילה של חומצה פולית במיקרוגרם) -
חומצה פנטותנית (מ"ג) ביוטין (מיקרוג)
כולין (מ"ג) זרחן (מ"ג) 60
אשלגן (מ"ג) 291 מגנזיום (מ"ג) 8
סידן (מ"ג) 2 ברזל (מ"ג) 2.1
אבץ (מ"ג) 1.19 יוד (מיקרוגרם) -
סלניום (מיקרוגרם) {{0}}.3 נחושת (מ"ג) 0.37
פלואור (מ"ג) מנגן (מ"ג) 0.17
Delta-e (mg) ( - )-E(mg)
אלפא-e (מ"ג) בטא-קרוטן (מיקרוג)
חומצות שומן (סה"כ) (ז) אפר (ג)
מים (ז) אנרגיה (קק"ל) 29