איזה ירק הוא דלעת?
Nov 14, 2019
דלעת היא מין מהמין Cucurbitaceae, המכונה גם מלון, דלעת, וכו '. הוא מעובד באופן נרחב ברחבי סין והוא אחד הירקות העיקריים לאספקת ירקות טריים בקיץ ובסתיו. פרח הדלעת הוא פרח פרנוקארפי, הצמח החד-מזני הוא הטרוגני, וסוג המין הוא בעל פלסטיות. גידול זני דלעת בסין התפתח במהירות מזנים קונבנציונליים וכלה בהיברידיות, ולכלאיים יתרונות משמעותיים. מקורו במקסיקו עד מרכז אמריקה, והוא מעובד באופן נרחב בכל רחבי העולם.
