הבית > יֶדַע > פרטים

מניעת פטריות אכילות שאינן מייצרות פטריות או פטריות מתות

Dec 15, 2021

  1. בחירה לא נכונה של זנים. עבור גידול סתיו של פטריות, מומלץ לבחור סוג טמפרטורה בינונית או נמוכה סוג וזנים התבגרות מוקדמת, בעוד טיפוח האביב צריך לבחור סוג טמפרטורה בינונית או נמוכה סוג וזנים מאוחר התבגרות. אם הזן המבשיל המאוחר נבחר לשתילת הסתיו, ייקח 3 עד 4 חודשים לאחר החיסון עד שהתצפית תגיע לבגרות פיזיולוגית. הם לא ייצרו פטריות בסתיו ובחורף של אותה שנה, ולא ייצרו פטריות עד האביב של השנה הבאה. באופן דומה, אם ייבחרו הזנים בעלי הטמפרטורה הבינונית וההתבגרות המוקדמת לגידול באביב, הם יתפתחו 60 עד 70 יום לאחר החיסון. כאשר הטמפרטורה עולה, גוף הפרי אינו מתאים לפרי. אם הצינור שלם, ניתן לאחסן אותו במהלך הקיץ, והפטריות יכולות לגדול כרגיל לאחר שהסתיו מתקרר. שיטת בקרה: בחר זנים מתאימים בהתאם לתנאי האקלים המקומיים ולעונת הגידול.

    mushroom

  2. hyphae לא בוגר ההיפאה מחוסנת על מדיום התרבית, וגופי פרי יכולים להיווצר רק כאשר הם התפתחו לבגרות פיזיולוגית. אורך גיל החיידקים מושפע מהגבלת המינים ומתנאים סביבתיים, והטמפרטורה היא המפתח לבגרות הפיזיולוגית של ההיפאה. עבור פטריות מסוג טמפרטורה בינונית ונמוכה, הטמפרטורה המתאימה לצמיחת תפטיר היא 20-27 מעלות צלזיוס. אם ההיפאה נשמרת מתחת ל -20 מעלות צלזיוס במשך זמן רב, במיוחד מתחת ל -10 מעלות צלזיוס, אם כי ההיפאים מתורבתים במשך זמן רב, הטמפרטורה המצטברת הנדרשת אינה מספיקה , ההיפאים אינם בשלים ולא ייצרו פטריות. שיטת בקרה: שמור את שקית החיידקים בטמפרטורה של 20~25 מעלות צלזיוס לצורך גידול רציף, או ערימת צינור הפטרייה, כיסה את הסרט כדי להעלות את טמפרטורת הערימה, וקדם את התפתחות התפטיר.


  3. תקופת הזריעה אינה מתאימה. לא משנה איזה סוג של פטריות מעובד, יש לבחור את תקופת הזריעה הטובה ביותר. בדרך כלל, תקופת הזריעה של פטריות היא האביב והסתיו. תקופת הזריעה המתאימה לגידול בסתיו היא מאמצע אוגוסט עד אוקטובר. אם השתילה מוקדמת מדי, הטמפרטורה רגישה לפטריות שונות; אם השתילה מאוחרת מדי, אם אין מצב חימום, אי אפשר לייצר פטריות בגלל הטמפרטורה הנמוכה. תקופת הזריעה המתאימה לגידול האביב היא מינואר עד מרץ. אם השתילה מאוחרת מדי, הפרי לא יניב פירות מכיוון שהטמפרטורה עלתה על הטמפרטורה הנדרשת להיווצרות גוף הפרי. עם זאת, צינור הפטרייה יכול להיות ממוקם בתנאים מתאימים עבור מעל הקיץ, ואת הפרי ניתן לנהל כאשר הטמפרטורה הופכת קרירה יותר בסתיו. שיטת בקרה: על פי מאפייני האקלים המקומיים, בחרו תקופת זריעה מתאימה.

  4. השפלת זן וייצור זרעים לא סדיר. בשל מעברים רבים מדי, תדירות יתר, שימור לא תקין, זמן אחסון ארוך או טמפרטורה גבוהה במהלך ייצור הזן, התכונות העדינות של הזן יתדרדרו בהדרגה. אם נעשה שימוש בזנים מושפלים, ההיפרה תנבוט מאוחר, תגדל לאט, ולצפצפה תהיה עמידות לקויה ללחץ. בסופו של דבר, הם לא ייצרו פטריות או ייצרו מעט פטריות. סיבה נוספת היא שייצור הזרעים אינו סטנדרטי. על מנת לחסוך זמן ולהפחית עלויות, מפעל הזרעים החיידקי מרחיב את הזרע המקורי לזרע המקורי, או מרחיב את הזרע המעובד לזרע המעובד. זנים כאלה מראים עיכובים בייצור פטריות. שיטת בקרה: יש לשלוט בקפדנות במספר הדורות לייצור חיידקים, בדרך כלל תוך 4 פעמים. מפעל הזן חייב להיות בעל המתקנים הבסיסיים לייצור זנים ואת התנאים לשימור הזנים. אסור להרחיב את המינים המקוריים למינים המקוריים, ואת המינים המעובדים כדי להרחיב שוב את המינים המעובדים. בעת רכישת זנים, על המגדל לבקש את השם והמאפיינים של המין, ולבחור את הזנים המתאימים לגילם הגדלים בצורה מסודרת וחזקה, במקום זנים מושפלים וזנים מזדקנים. כאשר מייצרים זנים בעצמכם, חשבו את זמן הגדילה של הזנים בהתאם לזמן הטיפוח כדי להימנע מאחסון הזנים במשך זמן רב מדי.