ערך תזונתי של edamame-1
Jan 08, 2019
1. שומן edamame גבוה באופן משמעותי מזה של סוגים אחרים של ירקות, אבל רובם הם בעיקר חומצות שומן בלתי רוויות, כגון חומצה לינולאית חיוניים וחומצה לינולנית, אשר יכול לשפר את חילוף החומרים של השומן ולעזור להפחית גליצרול בגוף האדם.
2. לציטין ב- edamame הוא אחד המרכיבים החיוניים להתפתחות המוח, אשר מסייע לשפר את הזיכרון ואת האינטליגנציה של המוח.
3, edamame הוא גם עשיר בסיבים תזונתיים, לא רק יכול לשפר עצירות, אלא גם לעזור להפחית את לחץ הדם ואת הכולסטרול.