בצל קפוא מחיר סיטונאי

חם-בצל קפוא פרוס באיכות הטובה ביותר

 

Xiamen Sharp Dragon היא יצרנית ויצואן מהימנה של בצל קפוא מובחר וירקות IQF אחרים בסין. קו מוצרי הבצל הקפוא שלנו כולל טבעות בצל קפואות, בצל קצוץ קפוא, בצל קצוץ לקוביות ובצל אדום קפוא, המשרתים הן את יישומי הקמעונאות והן את שירותי המזון.

עם למעלה מ-18 שנות ניסיון בתעשיית המזון הקפוא, אנו משתמשים בטכנולוגיית IQF מתקדמת לעיבוד בצל קפוא ששומר על הטעם הטבעי, המרקם והערך התזונתי. בין אם אתה צריך טבעות בצל קפוא לרשתות מזון מהיר או בצל אדום קפוא למתכוני גורמה, אנו מספקים אפשרויות אמינות ואיכותיות-.

המפעלים שלנו בעלי אישור ISO22000 ו-BRC AA, מה שמבטיח בטיחות מזון ואיכות עקבית בכל המשלוחים. כאחת מספקיות טבעות הבצל הקפואות הטובות ביותר בסין, אנו מציעים מפרטים הניתנים להתאמה אישית, פתרונות מותג פרטי ותמחור תחרותי עבור קונים גלובליים.

אם אתה מוצא מוצרי בצל קפוא, מקוביות ועד טבעות, צור קשר עם XMSD עוד היום לקבלת דוגמאות או הצעות מחיר מותאמות. אנו משרתים למעלה מ-40 מדינות ברחבי העולם.

 

XMSD-IQF Frozen Onion – מפרט

פָּרִיט	מִפרָט
שם המוצר	IQF בצל קפוא
טפסי מוצר	חתוך לקוביות, קצוץ, טחון, פתיתים, גרגירים, אבקה, עגול שלם
מרכיבים	100% בצל
שם בוטני	Allium cepa
סוג עיבוד	קפוא, IQF (Individually Quick Frozen)
עיבוד מוקדם-	מקולף / לא מקולף, גזוז
אפשרויות צבע	בצל לבן / בצל אדום
מָקוֹר	פוג'יאן, שאנדונג, שיאמן - סין
עונת היבול והעיבוד	פברואר-יוני; מאי–יוני; אפריל-דצמבר; נובמבר (מיקור רב-אזורי מבטיח אספקה-בשנה)
ציון איכות	ציון / פרימיום
גדלים נפוצים	קוביות: 6×6 מ"מ, 10×10 מ"מ, 20×20 מ"מ; קצוץ: 3-5 מ"מ; טחון: 1-3 מ"מ; פתיתים: 5–18 מ"מ; גרגירים: 0.5-1 מ"מ; אבקה: 80–120 רשת; בצל שלם קלוף: 4-5 ס"מ
צוּרָה	חתוך לקוביות, טחון, פתיתים, גרגירים, אבקה, עגול (שלם), קלוף ולא קלוף
זרימת עיבוד	בחירת חומרי גלם ← כביסה ← קילוף ← חיתוך ← הקפאת IQF ← זיהוי מתכות ← דירוג גודל ← בדיקה אורגנולפטית
תוספים	אַף לֹא אֶחָד
סטטוס GMO	לא-GMO
מצב IQF	זרימה- חופשית, ללא גושים
חומר זר	0%
תאימות לשאריות	תואם את חקיקת המזון של האיחוד האירופי וארה"ב (MRLs)
חיי מדף	24 חודשים בדרגה פחותה או שווה ל-18 מעלות
מצב אחסון	לשמור קפוא ב-18 מעלות ומטה בכל עת
תקנים מיקרוביולוגיים	TPC<100,000 cfu/g; Coliforms <100 cfu/g; E. coli <10 cfu/g; Yeast & Moulds <1,000 cfu/g; Salmonella: Absent in 25 g; Listeria: Absent in 25 g
מאפיינים תזונתיים ופונקציונליים	ללא שומן-; מכיל תרכובות גופרית טבעיות; תומך בעיכול ובניהול כולסטרול
הסמכות	HACCP, ISO, BRC, FDA, KOSHER, ECO CERT
אפשרויות אריזה	בתפזורת: 10 ק"ג / 20 ק"ג קרטון; 20 פאונד/ctn; שקית פולי נטו 25 ק"ג בשקית נייר; תיקים. קמעונאות: 1 פאונד, 2 פאונד, 500 גרם, 1 ק"ג, 2.5 ק"ג/שקית; אחר: 1 פאונד×12/ctn, 400 גרם×20/ctn, 14 ק"ג / 20 ק"ג / 25 ק"ג שקיות נטו
MOQ	מיכל 1×20 רגל (כ. 10–12 טון); טעינה מעורבת זמינה
טעינת יציאות	שיאמן, צ'ינגדאו, סין
זמן אספקה	היצע-בכל השנה
זמן אספקה	15-18 ימים לאחר אישור ההזמנה (עד 7 ימים עבור הזמנות דחופות)
תנאי תשלום	T/T או L/C
שווקי יצוא	ארה"ב, קנדה, אירופה, ישראל, רוסיה, אוסטריה, בלגיה, הולנד, מזרח תיכון וכו'.
נפח ייצוא שנתי	מעל 1,000 טון מטרי
מערכת בקרת איכות-ביתית	עיבוד: חומר גלם, מוצר סופי, פעילות פרוקסידאז, בקרת טמפרטורה. אריזה: זיהוי מתכות, שקילת בדיקות, פגמים חזותיים, בדיקות אורגנולפטיות, תקינות איטום, ספירת תיקים, קידוד ואימות תווית
יישומים אופייניים	ארוחות מוכנות, רטבים, מרקים, עיבוד בשר, מאפייה, שירות מזון, ייצור מזון תעשייתי
פרופיל היצרן	יצרן ויצואן מקצועי של בצל קפוא בסין, המציע איכות יציבה, תמחור תחרותי ואספקה ​​סיטונאית

 

למה לבחור XMSDFOOD עבור בצל קפוא

 

ב-XMSDFOOD, אנו שולטים באמנות של אספקת פרימיום בצל קפוא, מרכיב בסיסי המביא טעם ונוחות עקביים למטבחים ברחבי העולם. אנו מתמחים בעיבוד בצל טרי וחריף למגוון צורות, תוך שמירה מומחית על טעמם וארומה החיוניים באמצעות טכנולוגיית הקפאה מהירה (IQF) מתקדמת. שיטה זו נועלת למעשה את אופיו של הבצל תוך ביטול הצורך בקילוף, קיצוץ, קיצוץ והקרעים הנלווים בזמן-, ומציעה פתרון מוכן-ל-שימוש, יעיל ו-מפחית בזבוז עבור יצרני מזון ופעילות שירותי מזון בכל ימות השנה-.

הייצור שלנו בנוי על דיוק וקנה מידה. אנו מוצאים-זני בצל באיכות גבוהה ומנצלים-קווי עיבוד-מתקדמים-במפעלי השותפים המוסמכים שלנו. לאחר קילוף וחיתוך מדויק לקוביות, חיתוך או חיתוך לגדלים ספציפיים, חתיכות הבצל עוברות תהליך הקפאה מהיר של IQF. שלב זה הוא קריטי להשגת מוצר- זורם חופשי המונע התגבשות, שומר על צבע ומרקם הבצל, ומבטיח שהטעם החזק שלו נשמר לשימוש מיידי בכל יישום קולינרי.

בחירה ב-XMSDFOOD פירושה בחירה ביעילות תפעולית ועקביות טעמים. אנו מספקים פתרון אמין, קפוא בתפזורת, מגובה ברשת האספקה ​​המשולבת שלנו, אישורים בינלאומיים קפדניים (ISO22000, BRC, KOSHER) ולוגיסטיקה מקצועית של שרשרת קר. הבצל הקפוא שלנו מבטיח מרכיב סטנדרטי ואיכותי-מייעל את הייצור, מפחית את עלויות העבודה ומספק ביצועים אמינים, מה שהופך אותנו לשותף המהימן לעסקים המחפשים איכות ונוחות.

 

 

שאלות נפוצות: בצל קפוא

 

1. ש: אילו צורות וגדלים של בצל קפוא אתם מציעים?
ת: אנו מציעים מגוון מקיף שלטפסי IQF (Individually Quick Frozen).שיתאים לכל צורך, כולל:חתוך לקוביות (3 מ"מ, 6 מ"מ, 10 מ"מ), פרוס (טבעות, חצאי-טבעות, ג'וליאן) וקצוץ. חיתוכים מותאמים אישית זמינים עבור יישומים תעשייתיים ספציפיים.

2. ש: איך מעבדים בצל כדי לשמר את טעמו הטרי, צבעם ולמנוע עיסה?
ת: אנו משתמשים בתהליך מהיר ומבוקר. לאחר קילוף וחיתוך מכאני, חתיכות בצל נעשות במהירותמולבן (עבור יישומים ספציפיים לייצוב טעם וצבע) או ישירות IQF קפוא. ההקפאה האולטרה המהירה-המיידית ממזערת את הפעילות האנזימטית ואת נזקי דופן התא, מה ששומר על המרקם הפריך של הבצל, הצבע הלבן או הצהוב ופרופיל הטעם החריף אך הרענן.

3. ש: באילו זני בצל אתה משתמש, ומה תכולת החומצה הפירובית שלהם (עבור חריפות)?
ת: אנו בוחרים זנים על סמך השימוש הסופי-שלהם, נפוץ בשימושבצל צהוב, לבן ואדום from dedicated suppliers. We can specify varieties with higher Pyruvic Acid content (e.g., >5.0 µmol/g) לטעם חזק וחריף יותר המתאים לבישול, או זנים מתונים יותר ליישומים טריים. ניתן להתאים מפרט.

4. ש: מהם היישומים העיקריים בתעשיית המזון?
ת: הבצל IQF שלנו הוא חוסך זמן אוניברסלי-. הוא נמצא בשימוש נרחב ב:ארוחות מוכנות קפואות (קארי, תבשילים), קציצות המבורגר, נקניקים ובשרים מעובדים, מרקים, רטבים ורוטבים, תוספות לפיצה, מאפים מלוחים, תערובות סלט (לרכיבים מבושלים), וכל מתכון הדורש בסיס בצל עקבי.

5. ש: מהי האריזה הסיטונאית הסטנדרטית?
ת: לשימוש סיטונאי ותעשייתי, אריזה סטנדרטית היאשקיות פוליאתילן (PE) של 10 ק"ג / 22 פאונדארוז בתוך קרטוני מאסטר יציבים. השקיות מיועדות למזיגה וסגירה קלה. אנו מציעים שירותי אריזה מלאים במותג פרטי (OEM).

6. ש: מהם חיי המדף וטמפרטורת האחסון הנדרשת?
ת: יש לאחסן את המוצר ברציפות ב-18 מעלות (0 מעלות F) או מתחת. בתנאים קפואים אופטימליים אלה, לבצל קפוא IQF שלנו יש חיי מדף של24 חודשיםמתאריך הייצור תוך שמירה על הטעם, הצבע והמאפיינים החופשיים-של הזרימה שלו.

7. ש: אילו אישורי בטיחות מזון תומכים במוצר שלך?
ת: מתקני העיבוד שלנו מאושרים לסטנדרטים בינלאומיים גבוהים כוללBRCGS, ISO 22000 ו-KOSHER. אנו מספקים מעקב מלא ותיעוד הכרחי כמו תעודות ניתוח (CoA). אישורי חלאל והסמכות ספציפיות אחרות זמינות לפי בקשה.

8. ש: כיצד יש להשתמש בו? האם יש צורך בהפשרה?
A: אין צורך בהפשרה.לתוצאות הטובות ביותר ולמניעת רטיבות, השתמש ישירות מהקפוא. כל שעליך לעשות הוא לגרוף את הכמות הנדרשת ולהוסיף אותה ישירות לתהליך הבישול שלך-להקפיץ, לערבב לבלילה או להוסיף לנוזלים רותחים. זה גם מבטיח בטיחות מזון ומבטל בזבוז.

9. ש: האם אתה יכול להבטיח אספקה ​​יציבה של-כל השנה של איכות עקבית?
ת: בהחלט. באמצעות מקורות אסטרטגיים מאזורי גידול מרובים ומחזורי קציר, בשילוב עם-עיבוד בקנה מידה גדול ויכולת האחסון הקפואה שלנו, אנו מבטיחיםהיצע אמין, עקבי ו-כל השנהעם איכות אחידה.

10. ש: מהם היתרונות העיקריים של השימוש ב-IQF קפוא בצל על פני טרי?
ת: היתרונות העיקריים כוללים: 1)נוחות ללא תחרות:מבטל קילוף, חיתוך ועלויות עבודה נלוות. 2)עֲקֵבִיוּת:גודל חתך וטעם סטנדרטיים בכל אצווה. 3)הפסולת מופחתת וחיי מדף ארוכים:ללא קלקול, השתמש רק במה שאתה צריך. 4)בטיחות מזון והיגיינה משופרים:מעובד במתקנים מבוקרים והיגייניים. 5)יעילות תפעולית:מוצר מוכן-ל-שימוש, זרימה חופשית-מאיץ את קווי הייצור.

תגיות פופולריות: ספקי מחיר סיטונאי בצל קפוא, יצרני מחיר סיטונאי בצל קפוא, מחיר סיטונאי בצל קפוא, מחיר סיטונאי בצל קפוא הטוב ביותר