תערובת ירקות אסייתית קפואה

 

Xiamen Sharp Dragon היא יצרנית ויצואן סינית מהימנה של פירות וירקות קפואים פרימיום, ומציעה מבחר עצום של ירקות מעורבים קפואים-קפואים באיכות גבוהה לשווקים גלובליים. עם למעלה מ-18 שנות ניסיון בתעשיית המזון הקפוא, אנו מתמחים בעיבוד IQF (Individual Quick Freezing) כדי לספק תערובות ירקות עשירות-תזונתיות השומרות על הרעננות הטבעית, הצבע התוסס והמרקם הרצוי שלהן.

 

המגוון הרחב שלנו כולל תערובות קלאסיות כמו ברוקולי, גזר, פטריות, פלפל אדום, גרעיני תירס מתוק, תפוחי אדמה, שעועית ירוקה, בצל, עגבניות וקישואים. כל ירק ממוין בקפידה, נשטף, מקולף, פרוס, ומוקפא במהירות- כדי להבטיח מוצר מעולה. מעבר לאפשרויות הסטנדרטיות, אנו מציעים גם תערובות גורמה ושילובים מותאמים אישית כמו תערובת ירקות גמבו קפואים וירקות מעורבים קפואים עם שעועית לימה, המותאמים באופן מושלם למטבחים ולצורכי ייצור מגוונים.

 

הירקות המעורבים הקפואים של Xiamen Sharp Dragon זמינים באריזות קמעונאיות נוחות ובפורמטים בתפזורת, ואנו תומכים גם במותג פרטי. בין אם אתם מחפשים פתרונות ירקות קפואים יומיומיים או את האפשרויות הטובות ביותר לעיבוד מזון והפצה בסופרמרקט, XMSD מספק איכות אמינה וגמישות יוצאת דופן.

 

כל מוצרי הירקות המעורבבים הקפואים שלנו מעובדים במתקנים בעלי אישור ISO22000 ו-BRC AA-, מה שמבטיח בטיחות מזון ואיכות עקבית בכל משלוח. אנו מייצאים בגאווה ליותר מ-40 מדינות ומציעים שירותים מותאמים ליבואנים, יצרני מזון וקונים קמעונאיים, והכל במחירים תחרותיים.

צור איתנו קשר עוד היום כדי לבקש דוגמאות או לדון בצרכי המקור של ירקות מעורבים קפואים!

 

תערובת ירקות אסיאתיים קפואים - מפרט מוצר

פָּרִיט	תֵאוּר
שם המוצר	תערובת ירקות אסייתית קפואה
שמות חלופיים	תערובת ירקות קפואים בסגנון אסייתי
סִגְנוֹן	קָפוּא
שיטת הקפאה	IQF (Individually Quick Frozen)
הרכב ירקות	תירס לתינוק, אפונת שלג, גזר, ערמוני מים, נבלת במבוק (ניתן להתאמה אישית)
סוג עיבוד	ירקות טריים נבחרים, שטופים, חתוכים, מולבנים, IQF קפואים
טפסים זמינים	פרוס, חתוך לקוביות, שלם (תלוי בסוג הירק)
גודל חיתוך	מותאם אישית לפי דרישת המתכון
צֶבַע	צבעוני בהיר, טבעי
מִרקָם	פריך-רך לאחר הבישול
פרופיל טעם	טעם ירקות טרי, עדין ומאוזן
תכולת לחות	פחות או שווה ל-90%
חלקים שבורים / פגומים	פחות או שווה ל-6%
חומר זר	0% (זיהוי מתכות ובדיקה חזותית)
תוספים	אַף לֹא אֶחָד
מרכיבים	100% ירקות (ללא תיבול)
זרימת עיבוד	קציר → מיון → כביסה → חיתוך → הלבנה → הקפאת IQF → זיהוי מתכות → אריזה
חיי מדף	24 חודשים ב-18 מעלות ומטה
מצב אחסון	לשמור קפוא ב-18 מעלות ומטה
אפשרויות אריזה	קרטון בתפזורת 10 ק"ג; 20×500 גרם; 10×1 ק"ג; שירות מזון מותאם אישית או חבילות קמעונאיות
אריזה פנימית	שקית PE בדרגת-מזון
אריזה חיצונית	יצוא קרטון גלי בדרגה-
מָקוֹר	סִין
טיפוח	גידול-פתוח וחממה
עונת הקציר	אספקה-בשנה (ריבוי-מקורות)
כושר ייצור	גדול או שווה ל-300 טון/חודש
כמות הזמנה מינימלית (MOQ)	מיכל קירור בגודל 1 × 20 רגל
הסמכות	HACCP, ISO22000, BRC, FDA, HALAL, KOSHER
תקן מיקרוביולוגי	תואם לתקנות בטיחות המזון של האיחוד האירופי וה-FDA
יישומים אופייניים	מנות מוקפצות-, מטבח אסייתי, ארוחות מוכנות, ערכות ארוחות קפואות
יתרון עיבוד	בישול-בשלב אחד, טעם וצבע עקביים
שווקי יעד	ארה"ב, קנדה, אירופה, המזרח התיכון, אסיה-הפסיפיק

למה לבחור XMSDFOOD לתערובת ירקות אסייתית קפואה

 

ב-XMSDFOOD, אנו מספקים את הטעמים האותנטיים, הצבעים התוססים והמרקמים המגוונים של תערובת ירקות קפואים אסיאתיים מובחרים, שנוצרו במומחיות כדי להביא את המהות של המטבח האסייתי למטבחים ברחבי העולם. אנו מתמחים ביצירת תערובות מאוזנות בקפידה המשלבות ירקות אזוריים קלאסיים-כגון בוק צ'וי, ערמוני מים, פטריות קש, גזר ואפונת שלג-משמרות כל רכיב בשיאו באמצעות טכנולוגיה מתקדמת של Individual Quick Freezing (IQF). התערובות שלנו לוכדות את ההרמוניה המושלמת של אלמנטים פריכים, עדינים ופריכים, ומציעות בסיס-מוכן-נוח לבישול עבור מוקפצים-צ'יפס, מרקים, מנות נודלס ועוד, באיכות עקבית זמינה כל השנה-.

תהליך המיזוג שלנו הוא תוצאה של תובנה קולינרית ודיוק טכני. אנו מוצאים כל ירק בנפרד, ומבטיחים שהוא עומד בסטנדרטים הגבוהים שלנו לרעננות וטעם. במתקנים המוסמכים שלנו, כל ירק מנוקה, חתוך ומלבין בנפרד בהתאם לדרישות הספציפיות שלו כדי לייעל את המרקם והצבע. רכיבים אלה שטופלו מראש באופן מושלם- משולבים במומחיות ביחסים מסורתיים או מותאמים אישית ומוקפאים במהירות IQF. גישה מותאמת זו מבטיחה שכל ירק בתערובת ישמור על האופי המובהק והביס האידיאלי שלו, ומספק חוויה קולינרית אותנטית ואמינה.

בחירה ב-XMSDFOOD פירושה בחירת שותף שמבין גם את המסורת וגם את הנוחות. אנו מספקים פתרון קפוא מלא המגובה ברשת האספקה ​​המשולבת שלנו, אישורי בטיחות מזון בינלאומיים מחמירים (ISO22000, BRC, KOSHER), ולוגיסטיקה מקצועית של שרשרת קר. המחויבות שלנו מבטיחה שתקבל מוצר רב-תכליתי,-חוסך בזמן, המאפשר יצירה עקבית של מנות טעימות בהשראת-אסיה, הנתמכת על ידי המומחיות והאמינות של ספק עולמי.

 

 

 

 

 

 

שאלות נפוצות: תערובת ירקות אסייתית קפואה

 

1. ש: אילו ירקות נכללים בדרך כלל בתערובת הירקות האסיאתית הסטנדרטית שלך?
ת: התערובת הקלאסית שלנו כוללת לרוב שילוב כגוןערמוני מים פרוסים, פטריות קש, בייבי תירס, בוק צ'וי, גזר מגורר, אפונת שלג ונצרי במבוק. אנו מציעים מספר תערובות סטנדרטיות ומצטיינים ביצירת תערובות מותאמות אישית המבוססות על ההתמקדות האזורית או צרכי המתכונים הספציפיים שלך.

2. ש: איך מעבדים את הירקות השונים כדי להבטיח שכולם מתבשלים בצורה אחידה ושומרים על המרקם הטוב ביותר שלהם?
ת: זוהי המומחיות המרכזית שלנו. אָנוּלעבד כל סוג ירק בנפרד. משמעות הדבר היא החלת זמן ההלבנה המדויק, הטמפרטורה ושיטת הקירור האידיאלית עבור כל אחד מהם (למשל, ערמוני מים דורשים טיפול שונה מאשר אפונת שלג). לאחר אופטימיזציה אינדיבידואלית זו, הם מעורבבים ומוקפאים IQF, מה שמבטיח שלכל רכיב בתערובת הסופית יש מרקם מושלם ומובחן.

3. ש: האם התערובת מתובלת או שהיא מכילה רטבים?
ת: התערובות הסטנדרטיות שלנו מכילות100% ירקות טהורים ללא תוספת רטבים, מלח או MSG. זה מספק צדדיות מרבית עבור שפים ויצרנים ליצור טעמים ייחודיים משלהם. אנו יכולים לפתח תערובות מותאמות אישית, רוטב-מוכנות או מתובלות קלות לפי בקשה.

4. ש: מהם היישומים העיקריים למוצר זה?
ת: זהו הבסיס האולטימטיבי עבור:ערבוב מהיר-צ'יפס וצ'או מיין; קערות מרק ראמן, פו ואודון; ארוחות מוכנות קפואות ותוספות; סירים חמים ותבשילים; וכתוספת מזינה לאורז מטוגן וחביתות.

5. ש: האם אני יכול להתאים אישית את התערובת או להתאים את יחסי הירקות?
A: בְּהֶחלֵט. התאמה אישית היא שירות מפתח.אתה יכול לציין אילו ירקות לכלול או לא לכלול, להתאים את היחסים, להגדיר את סגנונות החיתוך (חתוכים, חתוכים לקוביות, שלמים), ואפילו ליצור תערובת קניינית ייחודית למותג שלך.

6. ש: מהו חיי המדף ודרישת האחסון הקפדנית?
ת: יש לאחסן את המוצר ברציפות ב-18 מעלות (0 מעלות F) או מתחת. בתנאים קפואים אופטימליים אלה, לתערובת הירקות האסיאתית שלנו יש חיי מדף של24 חודשיםמתאריך הייצור.

7. ש: אילו אישורי בטיחות מזון תומכים במוצר זה?
ת: העיבוד שלנו מתבצע במתקנים המוסמכים לכךBRCGS, ISO 22000 ו-KOSHERתקנים. אנו מספקים עקיבות מלאה לכל הרכיבים. הסמכת חלאל היא סטנדרטית עבור קו מוצרים זה, ואפשרויות אורגניות זמינות לפי בקשה.

8. ש: מהי הדרך הטובה ביותר לבשל את התערובת? האם צריך להפשיר?
A: לא להפשיר.למרקם אותנטי ולמניעת רטיבות,לבשל ישירות מקפוא. לצ'יפס-מוקפצים, השתמשו במחבת חמה או בווק ומבשלים 3-5 דקות. למרקים מוסיפים ישירות למרק החם ממש לפני ההגשה. שיטה זו שומרת על כל ירק פריך ותוסס.

9. ש: מהי האריזה הסטנדרטית וה-MOQ שלך לסיטונאי?
ת: אריזה סיטונאית סטנדרטית היאשקיות פוליאתילן (PE) של 10 ק"ג (22 פאונד).ארוז בקרטוני מאסטר. כמות ההזמנה המינימלית הסטנדרטית (MOQ) לייצוא היא מיכל קירור אחד באורך 20 רגל, אשר יכול להיותמעורבב עם מוצרים קפואים אחרים.

10. ש: מדוע XMSDFOOD הוא ספק מעולה עבור תערובות ירקות אסייתיות קפואות?
ת: אנחנו בולטים דרך שלנואותנטיות ומיומנות טכנית: 1) אותנטיות קולינרית:תערובות שעוצבו מתוך מחשבה על מטבח אסיאתי אמיתי. 2)אופטימיזציה של ירקות בודדים:כל רכיב מטופל עבור הביצועים הטובים ביותר שלו. 3)התאמה אישית ללא תחרות:אנו-יוצרים יחד תערובות כשותף המו"פ שלך. 4)שרשרת אספקה ​​למתמחים:מקור אמין של ירקות אסייתיים אותנטיים. 5)סוף-ל-איכות סוף:ממקור סלקטיבי ועד למוצר קפוא מעורב, הכל תחת בקרות מאושרות קפדניות.

 

תגיות פופולריות: ספקי תערובת ירקות אסייתית קפואה, יצרני תערובת ירקות אסייתית קפואה, תערובת ירקות אסייתית קפואה בסיטונאות, תערובת ירקות אסייתית קפואה הטובה ביותר