פולי סויה קלופים קפואים

IQF פולי סויה קפואים, פולי אדמה

Edamame מוכרת באופן נרחב כתחנת כוח של חלבון-איכותי על בסיס צמחי-. מעבר לתכולת החלבון העשירה שלו, הוא מקור צפוף לסיבים תזונתיים, חומצה פולית, ויטמינים B-מורכבים וויטמין C, מה שהופך אותו ל"מזון-על" עיקרי לצרכנים-מודעים לבריאות ברחבי העולם.

 

יתרון ה-XMSD: שמירה על המיטב של הטבע
ניצול מתקדםהקפאה מהירה אישית (IQF)הטכנולוגיה, XMSD לוכדת את ה-edamame בשיא הבשלות הפיזיולוגית שלו. התהליך שלנו נועל ביעילות את הצבע הירוק האמרלד התוסס, המרקם המוצק והמתיקות הטבעית. זה מבטיח שהשותפים הגלובליים שלנו יקבלו מוצר התואם את האיכות של יבול טרי, זמין-כל השנה לקמעונאות, שירותי מזון ויישומים תעשייתיים.

 

מפרט מוצר

אנו מציעים שני פורמטים עיקריים של IQF, הניתנים להתאמה אישית לדרישות הדירוג והמותג הפרטי שלך:

1. IQF Edamame בתרמילים

תרמילים שלמים, שנבחרו בקפידה למלאות ולצבע.

אידיאלי עבור מתאבנים, חטיפים וחבילות קמעונאיות.

2. IQF Edamame Kernels (Mukimame/Shelled)

שעועית קליפה, מוכנה-לשימוש-.

מושלם לסלטים, מוקפצים-צ'יפס, קערות פוקי וייצור מזון.

 

נתונים מסחריים ולוגיסטיקה

פָּרָמֶטֶר	פרטי מפרט
אפשרויות אריזה	• קִמעוֹנִי:שקיות מודפסות של 400 גרם / 500 גרם / 1 ק"ג•שירות מזון בתפזורת:10 ק"ג או 20 פאונד לכל קרטון מאסטר
חיי מדף	24 חודשיםכאשר מאוחסן ברציפות ב-18 מעלות (0 מעלות F)
מינימום הזמנה (MOQ)	מיכל ריפר 1 x 20 אינץ' (כ. 10-12 MT תלוי באריזה)
זמן אספקה	המשלוח מוכן בפנים2-3 שבועותאישור פוסט-

 

למה לשתף פעולה עם XMSD?

 

תאימות והסמכה גלובלית
המתקנים שלנו פועלים תחת תקני בטיחות המזון המחמירים ביותר. אנו בעלי הסמכה מלאה לעמוד בדרישות היבוא הבינלאומי:

BRCGS • ISO 22000 • HACCP • IFS • כשר • חלל

הצעת ערך אסטרטגית

אינטגרציה אנכית:אספקה ​​ישירה למפעל מבטיחה תמחור תחרותי על ידי ביטול מתווכים.

אבטחת איכות:פרוטוקולי QC קפדניים מחווה למיכל מבטיחים עקביות בכל אצווה.

שירות סוף-ל-סוף:אנו מספקים תמיכה מקיפה, כולל תיעוד מכס וניהול לוגיסטי חלק של שרשרת קר.

XMSD (שיאמן שארפ דרקון)- אספקת מצוינות בתזונה קפואה.

 

 

 

XMSD-IQF Frozen Edamame – מפרט

קָטֵגוֹרִיָה	פרטי מפרט
שם המוצר	IQF Frozen Edamame (פולי סויה בתרמילים)
קטגוריית מוצרים	ירקות קפואים / מוצרי סויה קפואים
מרכיבים	100% אדאמאם (פולי סויה ירוקה)
זנים	75#, 3# (גידולי אביב וסתיו)
שיטת הקפאה	IQF (Individually Quick Frozen)
סוג עיבוד	נקצר בשיא הבשלות, נשטף, מולבן, IQF קפוא
צֶבַע	ירוק בהיר טבעי
מִרקָם	תרמילים נקיים ונימוחים עם שעועית יציבה
פרופיל טעם	עדין, מעט מתוק, טעם אדמה טיפוסי
מָקוֹר	סִין
טיפוח	טיפוח-שטח פתוח
מפרטי יבול	יבול אביב: 150–165 תרמילים / 500 גרם · יבול סתיו: 170–185 תרמילים / 500 גרם · תקן מקסימלי:<160 pods / 500g
עונות יבול	אביב: מאי – יולי · סתיו: ספטמבר – נובמבר
זְמִינוּת	אספקה-כל השנה באמצעות אחסון קפוא
מצב אחסון	שמרו על פחות מ-18 מעלות או שווה ל--18 מעלות בכל עת
חיי מדף	24 חודשים מתאריך הייצור
ציון איכות	ייצוא ציון / ציון פרימיום
תאימות לשאריות	תואם באופן מלא לחקיקת המזון של האיחוד האירופי, ארה"ב ומדינות היעד
הסמכות	ISO22000, HACCP, BRC, כשר
תקנים מיקרוביולוגיים	TPC < 100,000 cfu/g · קוליפורמים < 100 cfu/g · E. coli < 10 cfu/g · שמרים ועובש < 1,000 cfu/g · סלמונלה: שלילי · ליסטריה: שלילי
חומר זר	0% (זיהוי מתכות ובדיקה ויזואלית הוחלו)
תוספים	אַף לֹא אֶחָד
אריזה - בתפזורת	10 ק"ג, 20 ק"ג/קרטון · 20 ק"ג, 40 ק"ג/קרטון · שקיות.
אריזה - קמעונאי	שקיות של 500 גרם, 1 ק"ג, 2.5 ק"ג · 1 ק"ג, 2 ק"ג
יחידות אריזה סטנדרטיות	500 גרם × 20 יחידות · 1 ק"ג × 10 יחידות · 10 ק"ג × 1 יחידה
התאמה אישית של אריזה	OEM & מותג פרטי זמין על פי בקשה
כושר ייצור שנתי	1,200+ טון
זמן אספקה	15-18 ימים לאחר אישור ההזמנה
אפשרויות מיתוג	OEM / מותג של קונה נתמך
שווקי יצוא	האיחוד האירופי, ארה"ב, רוסיה, מזרח תיכון, קוריאה, יפן, דרום מזרח אסיה
יישומים אופייניים	מתאבנים, מסעדות סושי, איזקאיה, ארוחות מוכנות, מזון קפוא קמעונאי
יתרונות עיבוד	ספירת תרמילים עקבית, שימור צבע יציב, עלות עבודה מופחתת
הערות	דוחות תעודה מזהה מלאים, מיקרוביולוגיים ושאריות זמינים לפי בקשה

 

 

למה לבחור ב-XMSDFOOD לפולי סויה קלופים קפואים

 

ב-XMSDFOOD, אנו מספקים את התזונה הבריאה והיישום הרב-תכליתי של פולי סויה קפואים קלופים מובחרים, מרכיב מעצמה לחדשנות מזון מודרנית. אנו מתמחים בעיבוד פולי סויה- באיכות גבוהה על ידי הסרה קפדנית של מעטפת הזרעים החיצונית כדי לחשוף את הקוטילונים הצפופים והמזינים-, אשר נשמרים במומחיות באמצעות טכנולוגיה מתקדמת של Individual Quick Freezing (IQF). שיטה זו נועלת את הטעם הטבעי של השעועית, את המרקם הקרמי ותכולת החלבון יוצאת הדופן, והופכת את מרכיב הבסיס המסורתי למרכיב נוח, מוכן-ל-לשימוש המושלם עבור מזונות מבוססי-צמחים, מנות מסורתיות וייצור-ממוקד בריאות כל השנה-.

התהליך שלנו מתוכנן כדי למקסם את האיכות ואת העיכול. אנו מוצאים פולי סויה שאינם-GMO שמנוקים, מושרים ומקולפים באופן מכאני כדי להבטיח מוצר חלק ועקבי. שלב הלבנה מדויק לאחר מכן לנטרל אנזימים ולשפר את בטיחות המזון, ולאחר מכן השעועית מוקפאת במהירות IQF. שלב ההקפאה הקריטי הזה משמר את השלמות המבנית ואת הפרופיל התזונתי של השעועית, מונע התגבשות ומבטיח שהם נשארים חופשיים-לזרימה למנות קלות ושימוש מיידי במגוון רחב של יישומים קולינריים ותעשייתיים.

בחירה ב-XMSDFOOD פירושה בחירת שותף המחויב לאיכות, חדשנות ואמינות שרשרת האספקה. אנו מספקים פתרון קפוא שלם המגובה ברשת המשולבת שלנו של מפעלים מוסמכים, תקני בטיחות מזון בינלאומיים קפדניים (ISO22000, BRC, KOSHER), ולוגיסטיקה מקצועית של שרשרת קר. פולי הסויה הקפואים המקולפים שלנו מציעים תווית- נקיה, מרכיב פונקציונלי ביותר, שמפחית את זמן ההכנה ובזבוז, הנתמך על ידי המומחיות והאמינות של ספק עולמי מהימן.

 

 

שאלות נפוצות: פולי סויה קלופים קפואים

 

1. ש: מה היתרון בשימוש בפולי סויה קלופים על פני פולי סויה שלמים רגילים?
ת: הסרת העור החיצוני (קליפת הזרעים) משפרת משמעותית אתמרקם סופי ועיכול. לפולי סויה קלופים יש אתחושת שמנת וחלקה יותר בפהכאשר מבושלים או מחיתים, סופגים טעמים בקלות רבה יותר, ולעתים קרובות הם מועדפים למוצרים כמו טופו, חלב סויה, קינוחים ויישומים מבוססי-צמחים-יוקרתיים שבהם יש צורך במרקם עקבי, לא-גרגרי.

2. ש: איך מעבדים את פולי הסויה כדי להבטיח שהם יהיו מקולפים לחלוטין ושומרים על צבע בהיר?
ת: אנו משתמשים בציוד קילוף מכני מיוחד לאחר תהליך השרייה מבוקר. השעועית אז במהירותמולבן, אשר לא רק קובע את הצבע הצהוב הבהיר והבהיר על ידי השבתת אנזימים אלא גם משחרר את כל העור שנותר להסרה קלה. מנעולים להקפאה מיידית של IQF באיכות זו.

3. ש: האם פולי הסויה אינם-GMO, ומה תכולת החלבון שלהם?
ת: כן, אנחנו בעיקר מספקיםפולי סויה ללא-GMOכסטנדרט שלנו. תכולת החלבון האופיינית (על בסיס יבש) היאבערך 38-42%. תעודת ניתוח (CoA) עם פרטי הרכב ספציפיים מסופקת עם כל אצווה.

4. ש: מהם היישומים העיקריים לפולי סויה קלופים קפואים?
ת: הם מרכיב בסיסי עבור:ייצור טופו וחלב סויה; חלופות בשר ומוצרי חלב על בסיס-צמחים; ייצור קמח סויה וחלבון בידוד; מנות אסייתיות מסורתיות (כמו מחית אדמה, קינוחים); מרקים, תבשילים וממרחים בסגנון-חומוס; וכתוספת חלבון גבוהה-לארוחות מוכנות וסלטים.

5. ש: מהי האריזה הסיטונאית וה-MOQ הסטנדרטית שלך?
ת: אריזה סיטונאית סטנדרטית היאשקיות פוליאתילן (PE) של 10 ק"ג (22 פאונד).ארוז בקרטוני מאסטר. כמות ההזמנה המינימלית הסטנדרטית (MOQ) לייצוא היא מיכל קירור אחד באורך 20 רגל. אנחנו מציעיםעומסי מיכל מעורביםואריזות מותג פרטי.

6. ש: מהם חיי המדף ומצב האחסון הנדרש?
ת: יש לאחסן את המוצר ברציפות ב-18 מעלות (0 מעלות F) או מתחת. בתנאים קפואים אופטימליים אלה, לפולי סויה מקולפים IQF שלנו יש חיי מדף של24 חודשיםמתאריך הייצור.

7. ש: באילו אישורי בטיחות ואיכות מזון אתה מחזיק?
ת: מתקני העיבוד שלנו מאושרים לסטנדרטים בינלאומיים גבוהים כוללBRCGS, ISO 22000 ו-KOSHER. אנו מספקים מעקב מלא ממגרש החווה ותיעוד הכרחי.לא-GMO, חלאל ואורגניאישורים זמינים לפי בקשה.

8. ש: איך צריך להכין אותם? האם צריך להפשיר ולבשל מראש-?
A: אין צורך בהפשרה.עבור רוב המתכונים, ניתן לבשל אותם ישירות מהקפוא. הם בדרך כלל דורשיםרותחים או רותחים במשך 15-25 דקותעד לריכוך, מכיוון שההלבנה במהלך העיבוד אינה בישול מלא. לאחר מכן הם מוכנים למעיכה, פירה או שילוב בכלים.

9. ש: האם אתה יכול להבטיח אספקה ​​יציבה של-כל השנה של איכות עקבית?
ת: בהחלט. באמצעות מקורות אסטרטגיים מאזורי גידול אמינים וניהול מלאי קפוא מקצועי, אנו מבטיחים אהיצע עקבי,-גבוהה והיצע-כל השנהבאיכות אחידה.

10. ש: מה הופך את XMSDFOOD לספק חזק עבור מוצר מיוחד זה?
ת: אנו מספקים אחבילת ערך כולל: 1) ערך מוסף-עיבוד:מומחיות באספקת מוצר-בעל טקסטורה- מעולה בקילוף עקבי. 2)מיקוד תזונתי:מחויבות לחומרי גלם גבוהים-בחלבון, ללא-GMO. 3)אבטחת שרשרת אספקה:גישה אמינה ולוגיסטיקה קפואה לאספקה ​​יציבה. 4)ידע ספציפי בתעשייה-:הבנת הצרכים בייצור-מפעל ומסורתי של מזון. 5)תאימות וגמישות:תמיכה מלאה בהסמכה ואפשרויות התאמה אישית לשותפים.

תגיות פופולריות: ספקי פולי סויה קלופים קפואים, יצרני סויה קלופים קפואים, סויה קפואה קלופה בסיטונאות, פולי סויה קלופים קפואים הטובים ביותר