מכירת חמוציות קפואות

סיטונאי חמוציות קפואות למכירה חמה IQF

Xiamen Sharp Dragon (XMSD Food) היא יצרנית ויצואן מהימנה של פירות וירקות פרימיום קפואים בסין, המתמחה בחמוציות קפואות-איכות גבוהה עבור שותפי B2B גלובליים.

 

עם למעלה מ-18 שנות מומחיות בתעשיית המזון הקפוא, אנו ממנפים את הטכנולוגיה המתקדמת של IQF (Individually Quick Frozen) ליצירת מוצרי חמוציות קפואים הנועלים את הטריות הטבעית של הפרי, הצבע התוסס והערך התזונתי יוצא הדופן. מגוון המוצרים שלנו כולל חמוציות קפואות קונבנציונליות, חמוציות קפואות אורגניות, וחמוציות קפואות-חתוכות בהתאמה אישית-כולם משמרים את הטעם המתוק של הטארט-והנוגדי חמצון עשירים (כולל פרואנטוציאנידינים) שהופכים את החמוציות למרכיב מבוקש-. החמוציות הקפואות האורגניות שלנו מוסמכות לעמוד בסטנדרטים אורגניים עולמיים, נותנות מענה ל-שווקים מודעים לבריאות ולדרישות נקיות-תווית מוצרים.

 

בין אם אתה מעבד מזון, מאפייה, יצרן משקאות, יצרן חטיפים או קמעונאי, החמוציות הקפואות שלנו נועדו להעלות את הניסוחים שלך. החל ממיץ חמוציות, רטבים ומוצרי מאפה ועד תערובות של שבילים ומזונות פונקציונליים, המוצרים שלנו מציעים איכות עקבית, טיפול קל וזמינות-כל השנה-מתגברים על המגבלות העונתיות של חמוציות טריות. המפעל שלנו מחזיק בתעודות ISO22000 ו-BRC AA, תוך יישום פרוטוקולים קפדניים של בטיחות מזון, החל ממקור חומרי גלם (נבחר ממטעי חמוציות מובחרים) ועד לייצור, אריזה ומשלוח.

 

אנו משרתים לקוחות בלמעלה מ-40 מדינות ברחבי העולם, מספקים שרשראות אספקה ​​אמינות, פתרונות אריזה בהתאמה אישית גמישים (מקרטונים בתפזורת ועד לאריזות קמעונאיות קטנות), ותמחור תחרותי שמאזן בין איכות{1}}ותעלות. הצוות המסור שלנו מבטיח תקשורת בזמן,-משלוחים בזמן ותמיכה מותאמת כדי לענות על צורכי המקור הספציפיים שלך.

 

צור איתנו קשר עוד היום כדי לבקש דוגמאות חינם, לדון במפרטים מותאמים אישית או לחקור כיצד החמוציות הקפואות שלנו יכולות לשפר את קו המוצרים שלך. שתף פעולה עם XMSD Food לפתרונות חמוציות קפואים מובחרים שאתה יכול לסמוך עליהם.

 

XMSD-חמוציות קפואות - מפרט מוצר

פָּרִיט	תֵאוּר
שם המוצר	חמוציות קפואות
שם חלופי	IQF קפוא חמוציות
שם בוטני	Vaccinium macrocarpon
סִגְנוֹן	קָפוּא
שיטת הקפאה	IQF (Individually Quick Frozen)
סוג עיבוד	חמוציות טריות נבחרות, שטופות, ממוינות, IQF קפואות
טפסים זמינים	פירות יער שלמים
קוטר ברי	8 - 14 מ"מ
צֶבַע	אדום טבעי עמוק
מִרקָם	עור מוצק, בשר עסיסי לאחר הפשרה
פרופיל טעם	חמוציות חמוציות חמצמצות חמצמצות
רמת בריקס	6 - 9 (טווח טבעי)
תכולת לחות	פחות או שווה ל-88%
פירות יער שבורים / מפוצלים	פחות או שווה ל-5%
חומר זר	0% (זיהוי מתכות ומיון אופטי הוחל)
תוספים	אַף לֹא אֶחָד
מרכיבים	100% חמוציות
זרימת עיבוד	קציר → ניקוי → מיון → הקפאת IQF → זיהוי מתכות → אריזה
חיי מדף	24 חודשים ב-18 מעלות ומטה
מצב אחסון	לשמור קפוא ב-18 מעלות ומטה
אפשרויות אריזה	קרטון בתפזורת 10 ק"ג; 20×500 גרם; 10×1 ק"ג; חבילות קמעונאיות או תעשייתיות מותאמות אישית
אריזה פנימית	שקית PE בדרגת-מזון
אריזה חיצונית	יצוא קרטון גלי בדרגה-
מָקוֹר	סִין
טיפוח	טיפוח-שטח פתוח
עונת הקציר	ספטמבר - נובמבר
כושר ייצור	גדול או שווה ל-120 טון לחודש
כמות הזמנה מינימלית (MOQ)	מיכל קירור בגודל 1 × 20 רגל
הסמכות	HACCP, ISO22000, BRC, FDA, HALAL, KOSHER
תקן מיקרוביולוגי	תואם לתקנות בטיחות המזון של האיחוד האירופי וה-FDA
יישומים אופייניים	עיבוד מיצים ומשקאות, מילוי מאפייה, רטבים, עיבוד פירות יבשים, תזונתיים
יתרון פונקציונלי	חומציות טבעית גבוהה, עשירה בפוליפנולים ונוגדי חמצון
שווקי יעד	ארה"ב, קנדה, אירופה, המזרח התיכון, אסיה-הפסיפיק

 

למה לבחור XMSDFOOD עבור חמוציות קפואות

 

ב-XMSDFOOD, אנו מספקים את הברק התוסס, החמוץ והיתרונות הבריאותיים הנודעים של חמוציות קפואות מובחרות, שנתפסו במומחיות בשיא הרעננות והעוצמה התזונתית שלהן. אנו מתמחים בהשגת חמוציות שמנמנות-אדומות עמוקות ושימור הטעם החד, המרענן, הצבע התוסס ותכולת נוגדי החמצון יוצאת הדופן, באמצעות טכנולוגיה מתקדמת של Individual Quick Freezing (IQF). התהליך שלנו הופך את פרי-העל העונתי הזה למרכיב נוח, רב-תכליתי ו-כל השנה לתעשיות מזון הבריאות, המשקאות, האפייה והקולינריה ברחבי העולם.

המחויבות שלנו נטועה באיכות ובדיוק מהביצה ועד למקפיא. אנו משתפים פעולה עם מגדלים מהימנים לבחירת פירות יער הידועים בצבע האידיאלי ובתוכן האנתוציאנין שלהם. לאחר קטיף מהיר, החמוציות מנוקים בקפידה, ממוינים ומעובדים מיד במנהרת IQF. הקפאה מהירה זו היא קריטית כדי לנעול את המרקם המוצק של פירות היער, למנוע התגבשות, והכי חשוב, לשמר את הויטמינים העדינים, הרגישים לחום ונוגדי החמצון החזקים שמגדירים את הערך התזונתי של החמוציות.

בחירה ב-XMSDFOOD פירושה שיתוף פעולה עם ספק המוקדש הן לטעם והן לתפקוד. אנו מציעים פתרון מלא של פירות קפואים המגובה בבקרת איכות מחמירה, אישורים בינלאומיים מרכזיים (BRC, ISO22000, KOSHER) ולוגיסטיקה חלקה של שרשרת קר. אנו מבטיחים אספקה ​​אמינה של מרכיב תזונתי-צפוף זה, מה שמעצים את פיתוח המוצר שלך עם פירות יער עקביים ואיכותיים- הנתמכים על ידי רשת המקורות הגלובלית והמומחיות הטכנית שלנו.

 

שאלות נפוצות: חמוציות קפואות

 

1. ש: אילו זני חמוציות אתה מעבד, ומה המאפיין העיקרי שלהם?
ת: אנו מעבדים בעיקר זנים נבחרים כמוסטיבנס, בן ליר או האוס, שנבחרו בשל צבעם האדום העמוק, המוצקות והחומציות המאוזנת שלהם. המאפיין המגדיר שלהם הוא אחמצמצות בולטת ומרעננתורמה גבוהה מאוד של פרואנטוציאנידינים (PACs), נוגדי החמצון הקשורים ליתרונות הבריאותיים שלהם.

2. ש: איך מעבדים חמוציות כדי לשמר את המרקם המוצק, הצבע והחומרים התזונתיים שלהן?
ת: אנו משתמשים ב-aגישה עדינה ומהירה-להקפאה. הגרגרים מנוקים- באוויר ו-IQF מוקפאים במהירות לאחר הקטיף. ההקפאה האולטרה-מהירה יוצרת גבישי קרח קטנים, וממזערת את הנזק לעור ולמבנה התא של הגרגרים. זה חיוני כדי למנוע עיסה, לשמור על הצבע האדום העשיר, וכןלשמר את התרכובות נוגדות החמצוןשיכול להתפרק על ידי חום או עיבוד איטי.

3. ש: מהי רמת הבריקס (סוכר) אופיינית למוצר שלך?
ת: חמוציות הן באופן טבעי דלות בסוכר ועשירות בחומצה. רמת הבריקס היא בדרך כלל בטווח של6 מעלות עד 10 מעלות, המשקף את הפרופיל הטארט שלהם. אנחנו מציעים בעיקרIQF חמוציות שלמות, אשר זורמים- חופשית ומושלמות עבור מגוון רחב של יישומים, מאפייה ועד מיץ.

4. ש: מהם היישומים העיקריים עבור חמוציות IQF?
ת: הם מרכיב בסיסי עבור:מיצים, שייקים ומשקאות פונקציונליים; פירות יבשים וחטיפים; מילוי מאפייה, מאפינס ודגנים; רטבים, צ'אטני ותכשירי פירות; תוספי תזונה; וכהכללה צבעונית וחמימה ביוגורט וגלידה.

5. ש: האם אתם מציעים חמוציות קפואות ממותקות או בחליטה?
ת: המוצר הסטנדרטי שלנו הוא100% חמוציות IQF טהורות ולא ממותקות. עם זאת, אנו יכולים לספק חבילות מותאמות אישית שבהן חמוציות מוקפאות בנפרד עם חליטת סוכר קלה או מיץ פירות לפי בקשה, המותאמות לצרכי ייצור ספציפיים.

6. ש: מהו חיי המדף ודרישת האחסון הקפדנית?
ת: כדי לשמור על רכיבי התזונה הרגישים ואיכות, אחסון רציף ב-18 מעלות (0 מעלות F) או מתחתהוא חובה. בתנאים אלה, לחמוציות IQF שלנו יש חיי מדף של24 חודשיםמתאריך הייצור.

7. ש: אילו אישורי בטיחות ואיכות מזון תומכים במוצר זה?
ת: מתקני העיבוד שלנו מוסמכים לכךBRCGS, IFS או ISO 22000תקנים. גם לנו ישלְהַכשִׁירוחלאלאפשרויות. כל אצווה מתועדת עם תעודת ניתוח (CoA). אנו יכולים לספק בדיקות לפעילות נוגדת חמצון (למשל, ערך ORAC) לפי בקשה.

8. ש: מהו ה-MOQ, והאם ניתן לערבב אותם עם פירות אחרים במיכל?
ת: MOQ הסטנדרטי לייצוא הוא מיכל קירור אחד באורך 20 רגל.כן, אנו מאוד מעודדים עומסים מעורבים.אתה יכול לאחד חמוציות עם פירות יער קפואים אחרים, פירות, או אפילו ירקות תואמים במיכל אחד עבור עלות אופטימלית-יעילות וגיוון.

9. ש: כיצד יש להשתמש בהם? האם הם דורשים הפשרה לפני העיבוד?
ת: עדיף להשתמש בהםישירות מקפוא. עבור מיצים, רטבים או פירה, ניתן לעבד אותם כשהם קפואים. לאפייה ניתן לקפל אותם לבלילה קפואות למניעת דימום. הפשרה בדרך כלל אינה נדרשת ועוזרת לשמור על מוצקות.

10. ש: מה הופך את XMSDFOOD לספק חזק לחמוציות קפואות?
ת: אנו מציעים אשילוב רב עוצמה של מיקור ומיומנות טכנית: 1) חומרים מזינים-איכות עשירה:עיבוד מתמקד בשמירה על תרכובות ביו-אקטיביות. 2)שלמות מרקם:מומחיות IQF מבטיחה שהגרגרים יישארו שלמים ומוצקים. 3)אמינות שרשרת אספקה:גישה עקבית ליבול עם עונת קציר ברורה. 4)גמישות שוק:תמיכה הן באספקה ​​בתפזורת רגילה והן עבור בקשות מותאמות אישית-נוספות. 5)מומחיות לוגיסטית גלובלית:טיפול מוכח בפירות-על קפואים לשווקים בינלאומיים.

תגיות פופולריות: ספקי מכירת חמוציות קפואות, יצרני מכירת חמוציות קפואות, מכירת חמוציות קפואות בסיטונאות, מכירת חמוציות קפואות הטובה ביותר