IQF ערמון אכיל קפוא
ערמון קלוף קפוא עשוי מחומר טרי, תוך שימוש בעיבוד iqf כדי להבטיח את התזונה שלו, הוא מולבן לפני IQF, אתה יכול לאכול ערמונים קפואים ישירות. יש הרבה חומצות שומן בלתי רוויות בערמונים, כמו גם מינרלים, ויטמינים וכו', זה טוב לאנשים עם בעיות לחץ דם גבוה, קפואים לב וכלי דם. ערמון יכול לענות על הצורך.
פרטי המוצר
דרגה A IQF ערמון אכיל קפוא קלוף
מפרט - ערמון קפוא (מותג XMSD)
| פָּרִיט | תֵאוּר |
|---|---|
| שם המוצר | ערמון קפוא / IQF קלוף ערמון |
| מָקוֹר | שאנדונג, הביי, פוג'יאן, סין - אזורי ייצור הליבה של ערמונים עם אספקת חומרי גלם יציבה |
| גדלים זמינים | 100-130 יח'/ק"ג; 130-150 יח'/ק"ג; 150-180 יח'/ק"ג (דירוג אחיד לשימוש תעשייתי) |
| תקן עיבוד | נבחר מתוך ערמונים טריים טריים; IQF מעובד;ללא תוספים, ללא חומרים משמרים |
| מראה ואיכות | בשר ערמון נקי ובהיר; משטח חלק; ללא ריח-; פחות או שווה ל-1% פגמים |
| חיי מדף | כ-24 חודשים בתנאי אחסון של -18 מעלות |
| אפשרויות אריזה | 10 ק"ג/קרטון; 2.5 ק"ג/שקית × 4; זמינות אריזות OEM בתפזורת או מותאמת אישית |
| עונת האספקה | אוגוסט - אפריל הבא (מחזור הייצור והאספקה העיקרי) |
| תנאי תשלום | L/C, T/T |
| MOQ | 1 × 40' FCL (יכול לערבב עם מוצרים קפואים אחרים מ-XMSD) |
| כושר ייצור | יכולת אספקה בקנה מידה גדול- ממפעלי שותפים; תפוקה שנתית קבועה |
| זמן אספקה | נשלח תוך שבועיים לאחר חתימת החוזה ואישור הפרטים |
| תעודות | HACCP, ISO22000, KOSHER, BRC (משתנה לפי מפעל) |
| מצב אחסון | לשמור קפוא ב -18 מעלות או מתחת; אין להקפיא מחדש לאחר הפשרה |
| בַּקָשָׁה | בשימוש נרחב בצלייה, חטיפים, משחת ערמונים, מילוי מאפייה, ארוחות מוכנות ועיבוד מזון |
| שווקים מצליחים | האיחוד האירופי, ארה"ב, רוסיה, קנדה, המזרח התיכון, אסיה, אפריקה וכו '. |
שאלות נפוצות: ערמונים קפואים (קלופים ומבושלים)
1. ש: באיזה מגוון ערמונים אתה משתמש, ומה המאפיינים שלהם?
A:אנו מוצאים בעיקר זני פרימיום כגוןסִינִית, שנבחרו עבורםגודל גדול, טעם מתוק ותכונות-קלות של קילוף. זה מבטיח מוצר עקבי ואיכותי-עם טעם ומרקם מעולים.
2. ש: מהו תהליך-הקדם הטיפול הספציפי? האם הם מקולפים ומבושלים לגמרי?
A:כֵּן. הערמונים שלנו הםמקולף לחלוטין (העור הפנימי הוסר), מבושל/מאוד ביסודיות, ולאחר מכן הקפאה מהירה בנפרד (IQF). תהליך זה מבטיח שכן100% מוכן-לשימוש-, ביטול המשימות הקשות הידוע לשמצה וגוזלות זמן-של קילוף ובישול ראשוני ארוך.
3. ש: איזה מרקם ניתן לצפות לאחר הפשרה וחימום מחדש?
A:תהליך הבישול המבוקר שלנו נועד להשיג אמרקם רך אך מוצקשמחזיק היטב בבישול נוסף. ניתן למעוך אותם בקלות למחית או לשמור על צורתם בממולאים ובפלטות, מה שמציע צדדיות רבה מבלי להיות עיסתיים.
4. ש: האם יש סיכון למרירות או עפיצות שארית?
A:לא. הבחירה והעיבוד המוקפדים שלנו מסירים למעשה כל עפיצות פוטנציאלית. המוצר הסופי מספק אטעם נקי, מתוק טבעי ואגוזיפרופיל, אידיאלי עבור יישומים קולינריים מתוקים ומלוחים כאחד.
5. ש: מהם היתרונות התפעוליים והעלות העיקריים של שימוש בערמונים טריים?
A:היתרונות הם משמעותיים:1) מבטל 100% מהעבודה האינטנסיבית ומהמיומנויות המיוחדות הנדרשות לניקוד, קלייה וקילוף ערמונים טריים. 2) מספק 100% תשואה ללא בזבוז מאגוזים רעים או קילוף קשה. 3) מאפשר זמינות של תפריט-לשנה, ללא תלות בעונת הקציר הקצרה של הסתיו.
6. ש: אילו אישורי בטיחות מזון ומידע על אלרגנים אתה יכול לספק?
A:מתקן העיבוד שלנו הואמוסמך BRCGS. ערמונים הם אאלרגן אגוזי עץ, ואנחנו מעבדים אותם בקו ייעודי עם בקרת אלרגנים קפדנית. אנחנו מספקיםהצהרות אלרגנים, תעודות ניתוח ויכולות להציע אישור כשרות/חלאללְפִי דְרִישָׁה.
7. ש: מה חיי המדף ושיטת האחסון המומלצת?
A:למוצר יש אחיי מדף של 24 חודשיםכאשר מאוחסן באופן עקבי ב-18 מעלות / 0 מעלות F ומטה. אנו ממליציםואקום-אריזה אטומה(זמין) למניעת צריבה במקפיא ושמירה על תכולת לחות וטעם מיטביים.
8. ש: מהי האריזה הסטנדרטית וכמות ההזמנה המינימלית (MOQ)?
A:אנחנו מציעים5 ק"ג או 10 ק"ג שקיות ואקום-אטומות ארוזות בקרטוני מאסטר. A עומס מיכל של 20 רגל הוא ה-MOQ הסטנדרטי. אריזות מותג פרטי וגדלי אריזה מותאמים אישית זמינים עבור נפחי חוזה מתאימים.
9. ש: כיצד משתמשים בערמונים במטבחים מקצועיים ובייצור מזון?
A:הם מגוונים להפליא: בשימושממולאים לעופות, פירה למרקים וקינוחים (מון בלאן), כרכיב בתבשילי אורז ותערובות ירקות, בחרוטרי, מאפים וחלופות בשר-צמחיות. הם מציעים רכיב גורמה, מתוק ועמילני.
10. ש: האם נדרשת הפשרה לפני השימוש, ומהן שיטות ההכנה הטובות ביותר?
A:עבור רוב היישומים,אין צורך בהפשרה. ניתן להוסיף אותם ישירות לתבשילים, לחמניות או לממולאים, או לחמם בעדינות ברוטב. למעיכה או פירה, הפשרה קצרה עשויה להועיל. נוחות ה"מקפיא-ל-סיר" זו ממקסמת את יעילות המטבח.
תגיות פופולריות: ספקי ערמונים אכילים קפואים iqf, יצרני ערמונים אכילים קפואים iqf, סיטונאי ערמונים אכיל קפוא iqf, ערמונים אכיל קפואים הטובים ביותר iqf
שלח החקירה
