שימורים נתחי אננס

שירות מזון ואספקת מרכיבים

נתחי אננס משומרים לשירות מזון, קמעונאות ועיבוד

Xiamen Sharp Dragon (XMSD) מספקת נתחי אננס משומרים ליבואנים, מפיצי שירותי מזון, יצרני מאפיות וקינוחים, קוני קייטרינג ומותגים קמעונאיים. מידות הנתחים, צבע הפרי, המרקם, חוזק הסירופ, משקל התרוקן, פורמט פחית ותווית מאושרים עבור היישום המיועד.

קונים מתאימים:יבואני מזון-שימורים · רוכשי שירותי מזון וקייטרינג · מאפייה, קינוחים וקמעונאות

שמור על צורת נתח באמצעות עיבוד ושימוש

נתחי אננס המשמשים במאפייה, קייטרינג וייצור מזון זקוקים לממדים ומרקם צפויים. קונים יכולים לשלוט על שברים קטנים, חתיכות פגומות, חומר הליבה, צבע, טעם ומוצקות. המרקם המתאים ביותר תלוי אם הפרי יוגש ישירות או יעובד שוב.

קבלת אצווה יכולה לשלב מראה, סקירה חושית, משקל נטו, שלמות האריזה והבדיקות הספציפיות למוצר- שסוכמו עם הקונה. דוחות, אישורים ורישומי בדיקה מאושרים בהתאם למתקן הנבחר, היקף המוצר ושוק היעד.

עבור נתחי אננס משומרים, בדיקות מסחריות יכולות לכסות את צורת הפרי, שלמות החתיכה, צבע, טעם, מרקם, משקל נקי, משקל סחוט, מצב סירופ וחומר זר גלוי. גם תפרים, ואקום, שקעים, חלודה, דליפה, התנפחות והצבת תווית הם חלק מקבלת המשלוח. יש להסכים על כמויות וסובלנות לדגימה לפני הייצור ולא להחליט לאחר ההגעה.

טעינת מיכל אמורה להגן על קופסאות שימורים וקרטונים מפני לחות, פגיעה ודחיסה מוגזמת. ביעד, המקלט יכול לתעד את מצב המזרן, נזק בקרטון, דפוסי שקעים, דליפה וקריאות קוד לפני פתיחת פחיות שנדגמו. בדיקות משקל נטו ומשקל מרוקן צריכות לפעול לפי השיטה המוסכמת כך שניתן יהיה להשוות את התוצאות מהספק והקונה באופן עקבי.

צבע, מתיקות ומרקם האננס יכולים להשתנות עם תנאי חומר הגלם-. טווח מאושר ריאליסטי, בשילוב עם -גודל וסובלנות של פגמים מוגדרים, נותן שליטה טובה יותר בהזמנה מחדש מאשר בתצלום אחד. מפרט הפח, אמצעי אריזה, משקל מרוקן, גרסת התווית ותצורת המארז מאושרים מחדש בכל הזמנת רכש.

מפרט רכישה בר ביצוע צריך לזהות את המוצר, הדרגה, התהליך, המתכון או הטעם, הממדים, חומרי האריזה, המשקל הנקי, תצורת הקרטון, בסיס חיי המדף-ומצב האחסון. עליו לציין גם את היעד, שפת התווית הנדרשת, ברקוד או תאריך-פורמט קוד, בקשת בדיקה ורשימת מסמכים. אם לקונה יש גיליון מפרט משלו, יצירות אמנות או רשימת ביקורת קבלה, הצוות המסחרי יכול לסקור את הקבצים האלה לפני הצעת המחיר הסופית ודגימה. תשומות ברורות בכתב מפחיתות תיקונים הניתנים להימנעות ועוזרת לצוותי ייצור, אריזה ומשלוח לעקוב אחר אותו יעד.

אישור מסחרי הושלם הזמנה לפי הזמנה. זמינות חומרי גלם-, לוח זמנים לייצור, כמות הזמנה מינימלית, זמן אספקה, כמות טעינה וסידור הנמל תלויים במפרט ובחבילה הסופית. כל שינוי מבוקש לאחר אישור מדגם או גרפיקה נבדק לגבי השפעתו על עלות, תזמון, תאימות לתווית וביצועי-מוצר מוגמר לפני שהוא מתקבל.

לפני הייצור, הקונה והספק יכולים לסגור רצף אישורים פשוט: מדגם מסחרי, מפרט כתוב, בניית אריזה, גרפיקה של תווית, סימני קרטון ודרישות מסמכים. הזמנת הרכש צריכה להתייחס לגרסאות המאושרות. במהלך הייצור, ניתן לעקוב אחר מצב החומר והאריזה בהתאם ללוח הזמנים המוסכם; לפני הטעינה, נבדקים כמות, תוכנית מכולה ומסמכי משלוח. רצף זה נותן לצוותי ייבוא, איכות ולוגיסטיקה את אותו מידע עבודה. אם יש צורך בבדיקת יעד, בדיקה לפני-משלוח או אישורים נוספים, יש לבקש אותם מוקדם מספיק כדי לאשר את ההיקף, המעבדה או גורם הבדיקה, אחריות הדגימה והתזמון. הזמינות הסופית תלויה תמיד במוצר הנבחר ובמתקן הייצור.

שימורי אננס אינו דורש שרשרת קירור קפואה. שלמות התפר, שקעים, חלודה, נפיחות, דליפה, הידבקות תווית, חוזק קרטון והגנה על משטחים הם בקרות מעשיות למשלוח. האחסון צריך להישאר קריר ויבש, הרחק מתנאים שעלולים לפגוע בקופסאות שימורים או קרטונים.

XMSD יכול לתאם פרטי תווית פרטית, תווית וקרטון-סימון ביקורת, רשימות אריזה, חשבוניות מסחריות, תעודות מקור ומסמכי הזמנה אחרים. זמינות הדוחות-ותעודה ובדיקה נבדקת מול המוצר, מתקן הייצור והיעד בפועל לפני האישור.

מידע לסקירת מפרט והצעות מחיר

כלול חתך, גודל פחית, משקל נטו ומשקל מרוקן, דרישת סירופ, פורמט תווית, ספירת תיקים, יעד, כמות ומסמכים נדרשים.

קלט הזמנות ברור עוזר לצוות המסחרי להתאים ייצור, אריזה, מסמכים ותכנון משלוח מבלי להסתמך על תיאורי שיווק רחבים.